يصر معي كذا اذا كانت الصينية صغيرة على كمية الخليط
كبري الصينية وتضبط معك باذن الله
اذا فرنك كهربائي خليه على 360 فهرنهايت او درجه متوسطه اذا بالارقام وخلي الرف في الوسط وعادة الكيك من ثلث لنصف ساعه بعدين اعملي اختبار بعود الشواء الخشب او عود الاسنان او السكين
وان شاء الله يضبط معاك لاكن المهم طريقه الكيك تكون صحيحه لان البكينج باودر اذا كثرتيه تنتفخ الكيكه بعدين تهبط وكمان كثرة الزيت تخليه يعجن
مقادير كيك مضبوطه
4بيض
كاس سكر
فانيليا ملعقه صغيره
تخلط بالخلاط حتى تنفش ويتكون رغوه فاتحة اللون
ثم نضيف الزيت ثلاث ارباع الكوب ونخلط لثواني
ثم نضيف الحليب كوب واحد
ثم الدقيق كوب وثلاث ارباع ومعه ملعقه بكينج باودر
ثم يسكب في الصينيه
ملاحظه : لاتكثرين خلط اذا حطيتي الدقيق حتى مايعجن معاك بمجرد مايختفي الطحين ضعيه في الصينيه
رررررررررررررفع
الله يرزقكن باالزوج الصالح والذريه الصالحه و الطيبه
اقتباس مشاركة  (أميره بكلمتي2009)
الله يرزقكن باالزوج الصالح والذريه الصالحه و الطيبه


الساعة الآن 04:11 .