Analysis Services
أنا من سنين أسوي كبة البرغل مع البطاطس
بس المشكلة كل طبخي بدون مقادير محددة حتى الفطاير بدون مقادير
أنقع البرغل الناعم حوالي ربع ساعة وأعصره بقوة وأتركه بالصفاية ثلاث أربع ساعات
أسلق البطاطس بس ما أتركه ينضج زين يعني أخليه قاسي شوي
وأخلط البرغل مع البطاطس مع الكركم والفلفل الأسود والملح وأفرمهم بفرامة اللحم
وأحشيها باللحم المفروم والصنوبر طبعا اللحم مطبوخ خخخخخخخ
وأفرزنها طول السنة وأنا أسويها ما أستغني عنها في فريزري
أتمنى أحد يستفيد من طريقتي
وسلامتكم
18-08-1430 هـ, 02:50 صباحاً
 
upppppppppppppppp
18-08-1430 هـ, 02:59 صباحاً
 
انا الطريقه المعتمده الموجوده في كتاب اطباق النخبه اذا تبغيها علميني
اكتبها لك
18-08-1430 هـ, 03:05 صباحاً
 
انا اسويها بالدجاج والبرغل ...وجربت اسويها بالبرغل لحاله طلع طعمها مو حلووو
ياليت نستفيد من تجارب الباقين
18-08-1430 هـ, 03:05 صباحاً
 
اناصراحة احب الكبة واموووووووووووووت
فيها
ومرتاحة من تصليحها
عندي جدتي سورية تسويها لنا
تاخذالعقل روووووووووعة بس متى تروق علينا دائما معصبة
18-08-1430 هـ, 05:03 صباحاً
 


الساعة الآن 10:38 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏