اقتباس مشاركة  (عذووو)
ياهوووووه فين الناس
ساعدونااااااااااا بليزززززز

وعلى فكره خطرر ببالي سؤال عنها
اقدر اصلحها بالبرغل الناعم والا ما تزبط .؟؟؟؟

تكفووون رد علي قبل اتورط واسويها خخخخخخخخ
الله يعطيك العااااااااااااااافيه على ردك
18-08-1430 هـ, 11:24 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (محبة المبرأه)
الله يسعدها دنيا واخرة ,ازهار الصيف

طريقتها اسهل من المعجنات

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1812931
الله يعطيك العاااااااااااااااافيه سويتها بالبرغل طلعت يعني احس البرغل شااااااااارب زيت
18-08-1430 هـ, 11:27 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (وجودعبود)
أنا من سنين أسوي كبة البرغل مع البطاطس
بس المشكلة كل طبخي بدون مقادير محددة حتى الفطاير بدون مقادير
أنقع البرغل الناعم حوالي ربع ساعة وأعصره بقوة وأتركه بالصفاية ثلاث أربع ساعات
أسلق البطاطس بس ما أتركه ينضج زين يعني أخليه قاسي شوي
وأخلط البرغل مع البطاطس مع الكركم والفلفل الأسود والملح وأفرمهم بفرامة اللحم
وأحشيها باللحم المفروم والصنوبر طبعا اللحم مطبوخ خخخخخخخ
وأفرزنها طول السنة وأنا أسويها ما أستغني عنها في فريزري
أتمنى أحد يستفيد من طريقتي
وسلامتكم
الله يسعدك بس وشلون طعمها ودي اجرب البطاطس كثير يمدحونه
18-08-1430 هـ, 11:28 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (كيبورد فوشي)
انا الطريقه المعتمده الموجوده في كتاب اطباق النخبه اذا تبغيها علميني
اكتبها لك
الله يسعدك ويعطيك العافيه عندي الكتاب طريقتها فيها لحم وانا ادور طريقه ما فيها لحم مثل كبة سعد الدين
18-08-1430 هـ, 11:30 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (nouf1403)
اناصراحة احب الكبة واموووووووووووووت
فيها
ومرتاحة من تصليحها
عندي جدتي سورية تسويها لنا
تاخذالعقل روووووووووعة بس متى تروق علينا دائما معصبة
الله يعافيك اذا قدرتي اسأليها
مشكوووووره على المرور
18-08-1430 هـ, 11:31 صباحاً
 


الساعة الآن 07:42 .