بسم الله تفضلي:
اول مايشرفون المعازيم استقبليهم بعصير وقطعه شوكلاته
عصير المانجا
واذا اكتملو الحضور ضيفيهم بقهوه وصينيه شوكولاته فخمه و4انواع حلى
العشاء
السلطات:

سلطه الربيان اللذيذه

سلطه الفلافل

سلطه تذوبك

تبوله

سلطه الخضار المقليه

سلطات روعه
المقبلات:

مقبلات منوعه

كبه دجاج

كفته الجبن

لفائف الباذنجان

كبه البطاطس

بيتزا وفطائر

كانيلوني

محشي كرنب




الأطباق الرئيسيه:

محشي كوسا

برياني صيني

اطباق شعبيه متنوعه

شرايح شرايح

تورته الباستا

واكيد رز طباخ من برى

والله يعينك
اقتباس مشاركة  (غوووايش)
انا بقولك عن احسن شي جربتة انا مادري انتي تبغين كلشي انتي تسوينة او بعض الاطباق الحلويات حلى حور لايفوتك كانة جاهز ماشاء **** انا بعطيك اسماء العضوات وانتي ابحثي بملفاتهم

بسبوسة شمعة من ثلج المحشية حلوة ماشاء الله

حلى البرتقالات لام الذرابة شكلة مرتب ماشاء الله

ورق العنب رتاج حلو وطوارى كمان حلو





البوف حق حفيدة حصة حلو

سلطة مشاعل السعودية قوس الرحمن







الاطباق الرئسية الرز من برا احسن والجريش والقرصان اعتقد الطرق معروفة

اطباق جانبية مسخن ام ناصر ماشاء الله لذيذ

الفطاير عجينة العشر دقايق وماشاء الله كميتها كثيرة سويها قبل بيوم وسخني

مكرونة باشميل جقت جداوية برستيج حلوة ماشاء الله

بالنسبة للكتب انا اعتمد اكثر شي على النت واذابغيت شي امري
هلا حبيبتي الله يوفقك ويسعدك إن شاءالله الحين بسوي بحث عن المواضيع وبكتبها..
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا
اقتباس مشاركة  (بنت نوره والنعم)
بسم الله تفضلي:
اول مايشرفون المعازيم استقبليهم بعصير وقطعه شوكلاته
عصير المانجا
واذا اكتملو الحضور ضيفيهم بقهوه وصينيه شوكولاته فخمه و4انواع حلى
العشاء
السلطات:

سلطه الربيان اللذيذه

سلطه الفلافل

سلطه تذوبك

تبوله

سلطه الخضار المقليه

سلطات روعه
المقبلات:

مقبلات منوعه

كبه دجاج

كفته الجبن

لفائف الباذنجان

كبه البطاطس

بيتزا وفطائر

كانيلوني

محشي كرنب




الأطباق الرئيسيه:

محشي كوسا

برياني صيني

اطباق شعبيه متنوعه

شرايح شرايح

تورته الباستا

واكيد رز طباخ من برى

والله يعينك
تسلم يدك وربي يحقق لك مراد إن شاء الله استفيد من هالمواضيع...
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا
قــــررت اعمــــل حلى الماركه للاخت حور...
وكفتة بالجبن....للاخت عطر الدنيا...
والكنافة الكذابة من كــتاب أم ريما...
دجاج نجيت من كـــتاب أم ريمـــا..
وكمـــان تبولة , وفتــــوش...


صبايا زيدوني بالباقي الله يفتحها بوجيهكن..
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا
أخر عزيمة كانت لما جات امي من السفر متكونه من الاتي
طبعا مع الاخ المبستم المنسدح بنص السفرةالاخ المفطح والتبولة
http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=122481 حلى القبعة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1711118 صينية التوكس

http://forums.3roos.com/t475246.html حلى الايس كريم

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1234950 معكرونة بالسلطة المشوية

>كـيـك الـدجـاج
>المقادير
>دجاجة + بصل + بـهارات + بقدونس + صلصة بيضاء + البشاميل
>الطريقة
>تسلق الدجاجة بقليل من الملح ثم تقطع مكعبات ثم تحمس مع البصل والبهارات ثم
>توضع في صينية ويرش عليها بقدونس أو فلفل بارد ويصب عليها صلصة بيضاء (مقادير
>الصلصة البيضاء:ملعقتين زيت + ملعقتين دقيق + نصف كاس ماء + نصف كاس حليب +
>ذرة ملح ) وتدخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم يصب عليها البشاميل (
>مقادير البشاميل : ربع كاس زيت + كاس حليب سائل + نصف كاس دقيق + جبن + بيضه)
>ثم تحمر من الأعلى




>صـينية الباذنجــان بالبقسماط
>المقادير
>دجاجة + باذنجان + جبن سائل + زبادي أو ( قشطة ) + بقسماط + ملح + فلفل
>+بهارات + طماطم + بصل
>الطريقـــة
>تقطع الدجاجة (بدون عظم ) قطعاً صغيرة ثم تحمس مع البصل و الطماطم ويوضع الملح
>والبهارات. يقطع الباذنجان حلقات ثم تقلى في الزيت وتصفى , ثم تـصف في صينية
>ويوضع فوقها الدجاج ثم نغطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان , نخلط الجبن
>والزبادي معاً ثم نسكبه على الباذنجان ثم نرش فوقه البقسماط وندخله الفرن حتى
>ينضج ثم نحمره من الأعلى


وان شاء الله يجوك 9 عرسان ومبروك التخرج




الساعة الآن 12:48 .