اقتباس مشاركة  (ملح الارض)
أخر عزيمة كانت لما جات امي من السفر متكونه من الاتي
طبعا مع الاخ المبستم المنسدح بنص السفرةالاخ المفطح والتبولة
http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=122481 حلى القبعة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1711118 صينية التوكس

http://forums.3roos.com/t475246.html حلى الايس كريم

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1234950 معكرونة بالسلطة المشوية

>كـيـك الـدجـاج
>المقادير
>دجاجة + بصل + بـهارات + بقدونس + صلصة بيضاء + البشاميل
>الطريقة
>تسلق الدجاجة بقليل من الملح ثم تقطع مكعبات ثم تحمس مع البصل والبهارات ثم
>توضع في صينية ويرش عليها بقدونس أو فلفل بارد ويصب عليها صلصة بيضاء (مقادير
>الصلصة البيضاء:ملعقتين زيت + ملعقتين دقيق + نصف كاس ماء + نصف كاس حليب +
>ذرة ملح ) وتدخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم يصب عليها البشاميل (
>مقادير البشاميل : ربع كاس زيت + كاس حليب سائل + نصف كاس دقيق + جبن + بيضه)
>ثم تحمر من الأعلى




>صـينية الباذنجــان بالبقسماط
>المقادير
>دجاجة + باذنجان + جبن سائل + زبادي أو ( قشطة ) + بقسماط + ملح + فلفل
>+بهارات + طماطم + بصل
>الطريقـــة
>تقطع الدجاجة (بدون عظم ) قطعاً صغيرة ثم تحمس مع البصل و الطماطم ويوضع الملح
>والبهارات. يقطع الباذنجان حلقات ثم تقلى في الزيت وتصفى , ثم تـصف في صينية
>ويوضع فوقها الدجاج ثم نغطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان , نخلط الجبن
>والزبادي معاً ثم نسكبه على الباذنجان ثم نرش فوقه البقسماط وندخله الفرن حتى
>ينضج ثم نحمره من الأعلى


وان شاء الله يجوك 9 عرسان ومبروك التخرج

الله يسمع منك قلبووووووووووو.. ..والله يبارك فعمـــــــــرك..


والله يحقق لكِ مـــــــــرادك.. ..والله لايحرمك من الوالده ومن حنانها...


لي عودة اشوف الاكلات..
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا
كان عندك كتاب اطباق النخبه سوي كرات البطاطس بالجبن وفيليه الدجاج والحلى لايفوتك التراميسو والغابه السوداء روعه مررره
اب
رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَ ا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا
اقتباس مشاركة  (بنت نوره والنعم)
كان عندك كتاب اطباق النخبه سوي كرات البطاطس بالجبن وفيليه الدجاج والحلى لايفوتك التراميسو والغابه السوداء روعه مررره

الله يوفقك ويسعدك...إن شاء الله اجربهاـ..
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا
اقتباس مشاركة  (ام رغودي وهنودي)
اب


رفـــــــــــع الله قدرك خيتوو..
ربِّ ردني إليك ردًّا جميلا


الساعة الآن 10:37 .