ღLadyKitchenღ :

اتوقع السبب في مشكلة البيتزا هو الصلصه تحطينها بدري او فيها ماء عشان كذا تكون مرطبه ضروري الصلصه تكون ناشفه تماما من الماء وجربيي حطيها بعد ما تتحمر العجينه من الاسفل بعدين اذا كانت مشكلتك ان الفرن حار فسهل انك تخفضين درجة حرارة الفرن الى 2-3 تقريبا وممكن ترخين على الابنوبه نفسها بعدين اي عجينه تفقديها كل دقيقتين الى ثلاث دقايق المهم لاتطلعين من المطبخ للحرص ويكون اختبارها بانك تقلبينها وتشوفين الوجه السفلي لها لو تحمر اشعلي النار من الاعلى وحمريها وبكذا تكون انتهت من الخبز

اتوقع السبب في مشكلة البيتزا هو الصلصه تحطينها بدري او فيها ماء عشان كذا تكون مرطبه ضروري...

ღLadyKitchenღ :

اتوقع السبب في مشكلة البيتزا هو الصلصه تحطينها بدري او فيها ماء عشان كذا تكون مرطبه ضروري الصلصه تكون ناشفه تماما من الماء وجربيي حطيها بعد ما تتحمر العجينه من الاسفل بعدين اذا كانت مشكلتك ان الفرن حار فسهل انك تخفضين درجة حرارة الفرن الى 2-3 تقريبا وممكن ترخين على الابنوبه نفسها بعدين اي عجينه تفقديها كل دقيقتين الى ثلاث دقايق المهم لاتطلعين من المطبخ للحرص ويكون اختبارها بانك تقلبينها وتشوفين الوجه السفلي لها لو تحمر اشعلي النار من الاعلى وحمريها وبكذا تكون انتهت من الخبز

اتوقع السبب في مشكلة البيتزا هو الصلصه تحطينها بدري او فيها ماء عشان كذا تكون مرطبه ضروري...