انا الي اشوف كلهم عيال عم
20-08-1430 هـ, 04:53 مساءً
 
القرصان هي التشريبه عند اهل الخليج ..

المرقوق نفس القرصان بس القرص يكون طازج ويرق او يفرد بالنشابه او باليد دوائر كبيره جدا

ويوضع على المرق وينتظر ساعه او اكثر على نار هاديه الين ينضج مع عدم التقليب الستمر حتى لا تتقطع الرقاق

المطازيز نفس المرقوق بالضبط اللهم ان العجين تقطع دوائر صغيره وتضاف الى المرق ..

واظن عند اهل الخليج القبوط او القبابيط ............
20-08-1430 هـ, 05:08 مساءً
 
يعطيتس العافيه ياأم عبد الرحمن على الشرح المفصل
17-01-1431 هـ, 11:23 صباحاً
 


الساعة الآن 03:08 .