زوجي طلبني لازانيا على العشا وهدى اول مرة بسويها ابي طريقة مضمونة ولديدة **** يخليكم تكون مجربة ومضمونة 100 بالمية ابي اسعدة **** يسعدكم ولو تقدرون تجيبونها بالصور اكون ممنووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووونة لكم ولن انساكم من صالح الدعاء
خذي عجينة اللازنيا الموجوده بالكراتين واسلقي بالماء والملح والكمية الي تبين وتنكونين مسوية حشوة اللحم أوالدجاج
الحشوة في مقلاة قليل من الزيت ثم البصل ثم اللحم والبهارات والماجى والفلفل وتحطين فوقة بعد ماتستوي بقدونس

تكونين مسوية البشاميل وهي عبارة عن زبدة وملاعق من الطحين على النار ثم يسكب عليها الحليب الى أن تثقل أوتخلطين المقادرير كلها مع بعض في الخلاط مع أضافة جبن سايل كرافت على الخلطة ثم على النار الى تثقل تكون كويسة تصب معك

تأخذين صينية وضعين قليل من الشاميل وثم لازانيا ثم لحم ثم بشاميل ثم وتكررين الطبقات وفي الأخيرجبن مازوريلا وثم بالفرن

وبالعافية عليك ****لله أفدتك بسرعة
مشكورة يالغالية **** لا يحرمني من افكارك
فيه طريقه في أطباق النخبة جربيها حلوة
انا مجربة اللازانيا من كتاب النخبة

ومجربة اللازانيا من كتاب الأطباق المميزة لأم شهد

بس والله زووجي جازت له الثانية مرررررررررررره


وذابحني قبل يطلبهاا يقول يجنن طعمها


الساعة الآن 12:55 .