انا ابي اعرف وين تنباع خبز تورتلا وكيف طريقتها عشان اهل زوجي بيتعشون عندي الله يعطيكم العافيه

هلا اختي تنباع في اسواق العثيم بالرياض
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
هلآآآ يا قلبي ..

سويها انتي في البيت أحلى وتسوينها بالحجم اللي تبين

إذا مع الشاهي سويها صغار واذا مع العشاء سويها كبآر ..

وهذي طريقتي /

1//
2ك طحين
1ك حليب بودره
م ص بكينج بودر
م ص ملح
شوي حبه سوداء
بقدونس-كزبره مقطع صغير



2// في الخلاط:

ك وربع ماء دافي
فنجال قهوه سكر
م ك كاتشب
م ك صلصه
م ك سومطرا
م ص حبحر
م ك خميره


يصب رقم 2 // اللي في الخلآط على مقآدير رقم واحد ويعجن
واذا صارت لينه زيدي طحين لين تتماسك معك وتصير مثل
عجينة فطاير غطيها وخليها لين تتخمر وبعدين افرديها
وقطعيها بالشكل اللي
تحبين وبالعافيه


أتمنى لك التوفيق يآرب
..

تحياتي ,, }

تلقيها مع ثلاجات الاجبان في اغلب محلات السوبرماركت
واحيانا يحطوها بقسم الاكل المكسيكي مع المعلبات وصلصات البيتزا
تلاقينها في الصناعات الوطنيه على طريق الملك عبدالله وفيه انواع الاحمر والابيض والبر وغيره كثير وعادي صلحي حشوتك دجاج جبن اي شي تحبينه واحشيه وبالعافيه


الساعة الآن 05:36 .