السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وأنتن بخيرورمضان مبارك عليكم


خواتي انامايضبط مع الكيك وحابه تساعدوني والله تفشلت عند أهلي كانت أختي مدلعتني وتسوي كل شغل البيت وتزوجت وخلتني المهم سويت كيك أكثرمن مره يطلع ثقيل وماينفش وريحة البيض طالعه مره وآنا احط فانيليا بس ماتبين مدري وش فيها متعوكسه معي وكمان مابعرف أشكله وأزينه لاتقولون رفلا آهئ آهئ آهئ آهئ والله احب الشغل بس مايضبط وهذي المره ودي أسوي وأضبط
دخيلكم ساعدوني

أي تذكرت أنتم تشغلون الفرن من تحت وفوق ولاكيف!!

ردو علي ابي اجرب اسوي اليوم ..


مقادير كيك مضبوطه
4بيض
كاسه سكر
ملعقه فانيليا او شوكولته بودره او قرفه
تخلط في الخلاط حتى تنفش
ثم يضاف ثلاثه ارباع الكوب زيت
ثم يضاف كوب حليب (ماء وحليب بودره مخلوطه)
ثم كوب وثلاثه ارباع طحين ومعاه ملعقه بكينج باودر
توضع في صينيه مدهونه بلزيت ومرشوشه بالدقيق
الفرن من تحت فقط حتى الاستواء بعدين نشغل من فوق شويه
تكون في الرف الاوسط
المهم نخلط البيض والسكر زين ونتبع الخطوات بالترتيب والله يوفقك
اقتباس مشاركة  (عسجد2008)
مقادير كيك مضبوطه
4بيض
كاسه سكر
ملعقه فانيليا او شوكولته بودره او قرفه
تخلط في الخلاط حتى تنفش
ثم يضاف ثلاثه ارباع الكوب زيت
ثم يضاف كوب حليب (ماء وحليب بودره مخلوطه)
ثم كوب وثلاثه ارباع طحين ومعاه ملعقه بكينج باودر
توضع في صينيه مدهونه بلزيت ومرشوشه بالدقيق
الفرن من تحت فقط حتى الاستواء بعدين نشغل من فوق شويه
تكون في الرف الاوسط
المهم نخلط البيض والسكر زين ونتبع الخطوات بالترتيب والله يوفقك
ازيد عليهااااااااا البيكنج بودر 2م بالاخير
دعوة المسلم لاخوه المسلم بالغيب مجابه

ادعوالاولادي بالصلاح والهدايه
رهييييييييييييييييييبة
زيي تماااااااااام
بس الحمدالله اتعلمت من ملف هند للحلويات
واحلف بالله العظيم انه حياتي اتغيرت 180 درجة حتى خالاتي صاروا ياخدوا مني وصفاتها
وهادا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=856707

حتى طريقتها مرتبة وواضحة مره مررررره واسهل منها مافي
وانصحك او ماتجربي اعملي كيكة الزبادي من كثر المديح
ح تتحمسي وتعملي كل شيء
بالتوفيق

جزاها الله كل خير هند وفتح لها كل ابواب التوفيق والنجاح وين ماراحت .. آمين
بالنسبة للفرن شغليه قبل خلي الفرن حار ثم ابدئي اخلطي المقادير يعني دخلي الكيكه والفرن حار ثم اذا دخلتي الكيكه اضبطي حرارة الفرن على 160 تقريبا
[SIZE="3"]وجدت كتاب لتعليم الخادمه الاثيوبيه الكلام والتنظيف والنظافه الشخصيه وبعض الطبخات والتعاليم الدينيهSIZE][/size]
http://m.forum.hawaaworld.com/showth...0#post81823930


الساعة الآن 04:49 .