السلام عليكم كيفكم حوائيات وحشتوني

ماعرفت فين احط موضوعي ياريت المشرفات يقومو بالمهمة هذه

المهم اليوم جبت لكم طريقة بهارات امي الله يعطيها العافية ويطو ل بعمرها اللي كلنا

معتمدينها من سنييين وكل من ذاق اكلنا سالنا عن السر وانااليوم جبت الطريقة بالمقادير

(تقدري تزودي الكمية على حسب عدد افراد البيت انا عن نفسي هذه تكفين سنة)

كاسة هيل حب

كاسة الاربع كمون حب

كاسة الاربع قرفة عيدان

كاسة الاربع حلبة حب

كاسة الاربع كزبرة يابسة

ربع كاسة حبوب الخردل ان وجد يمكنك الاستغناء عنه

يحمس كل على حدة وعلى نار هادئة فقط الى ان تفوح الريحة ويوضع على جنب وهكذا الى انتخلصي الكمية بالنسبة لحبوب الخردل خليها اخر شئ واطفي النار وحمسيه بسرعة ونزليه لانه يحترق بسرعة وخليها تبرد تماما ثم وديها للمطحنة يطحنها لك
وعبيها في قارورة قزاز محكمة الاغلاق وخذي منها شوي اللي يكفيكي شهر وحطيها
في دولاب البهرات واتمنى انها تنال رضاكم حبيت افيدكم زي مااستفدت كثييير منكم
واللهم بلغنا رمضان واعنل على صيامه وقيامه

*********

يعطيك العافيه
مشكوووره قلبي بس بغيت أسألك الحلبه كيف بيكون طعم الأكل معها ماتخربه
هلا حبيبتي الحلبة لما تتحمس زين مايكون لها طعم قوي وعلى ظمانتي او اذا حبيتي جربي نص المقدار وانتي احكمي

وشكرا على المرور
مشكوره
اللهم أشفي امي شفاء ليس بعده سقما اللهم خذ بيدها اللهم أحرسها بعينك التي لاتنام يا،فرج الكرب يا مجيب دعوة المظطرين اللهم البسها ثوب الصحه والعافية عاجلاً غير آجل ياأرحم الراحمين
اللهم اشفها اللهم اشفها اللهم اشفها وجميع أمهات المسلمين


الساعة الآن 06:50 .