الحشوه اللي دايم نسويها حشوة اللحم المفروم
وطريقتها ذكرتها الاخت الورد الخجول
والطريقه الثانيه وهي حشوة الدجاج مرررره لذيذه
يسلق الدجاج ويقطع قطع صغيره
يحمس البصل بشوي زيت وشوي ثوم اذا حبيتي
ونضيف له فلفل رومي وشوي فلفل حار نحركها شوي عالنار ليما يذوب الفلفل
بعدها نضيف البهارات(( كمون _فلفل اسود_زنجبيل مطحون_بهارات مشكله_كركم))
ونضيف له الدجاج ونحركها مع بعض ونغطيها 10 دقايق بس وبعدها نحشي بها السمبوسه
وندهن السمبوسه بشوي زيت وندخلها الفرن جدا لذيذه جربوها وادعولي

وفيه بعد حشوة الجبن السايل مع الزيتون الاخضر والاسود لذيذه
يامن بيدك ملكوت السموات والارض فرج همي ويسره وحقق مناي يارحم الراحمين اعطني سؤالي واجعلي بعدهالصبر فرج تقربه عيني ويفرح به قلبي ياذا المنه دعيتك فاستجب لي ولاتحرمني..كل من تطيح عينهاعلى توقيعي تدعي لي
,,استغفر الله العظيم واتوب إليه,,
مشكورين ياحلوين


لي عودة بطرقي الخاصه هههههههههه
طريقة الدجاج دجاج مفروم وبصل وثوم مفروم وفلفل بارد تحمس ويوضع عليها الملح والبهار المشكل ثم نحط بقدونس مفروم وجزر مبشور ونتركها تنشف.. وتبرد .ونحشي
والطريقة الثانيه تسويها امي لأخوي لأنه يحب البيض نحرك من 7 الى8 بيضات ونحط شوي ملح ونحركهم على المقلاة حقت البيض
الى ان يستوي بعد السواء نتركه يبرد ونفرم شوي بقدونس ونحركه معه ونحشي السمبوسك
طريقة الصف اصف واقفين مثل طابور المدرسة في صحن دائري وفوقه ورقة بقدونس وشرايح ليمون
سمبوسه البيض والبطاطس اتحدى ماتعجبكم
المقادير
بصل مفروم
مكعب ماجي
بيض مسلوق
بطاطس مسلوق
ملح للاضافه حسب الرغبه

الطريقه
1-يقطع البطاطا مربعات صغيره بعد السلق
2-يقطع البيض مربعات صغبره بعد السلق
3-يكشن البصل مع الماجي ثم يضاف له البطاطا والبيض
ثم تحشى السمبوسه

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
مشكورين لتفاعلكم ياحلوات


الساعة الآن 12:25 .