Analysis Services
up
24-08-1430 هـ, 07:55 مساءً
 
شوفي المؤكلات البحرية عموما ما تطول على النار مثل بقية اللحوم الاخرى

تحتاج نار قوية وعالية وتقليب سريع سريع

علامة نضج الربيان تحول لونه للون الزهري لا تطهيه اكثر من اللازم يفقد نكهتة وفوائده وحتى طعمه يكون شوي سيئ

اذا تحبي الربيان يكون طري جربي تغلفيه بشوية نشا او دقيق ابيض يحفظ لك السوائل داخله

ترا انا شوف ان حتى 10 دقائق كثير يعني حده 5 دقائق واهم شي زي ماقلت لك النار تكون عالية

لو تبغيه ايدام وا مكشن كشني بصلك وكل شي واخر شي اضيفي الجمبري ولا تطولي عليه

لو رز اضيفيه قبل اضافة الرز

لو مقلي غلفيه اول دقيق وبعدين بيض وبعدين بقسماط والزيت على نار عالية او القلاية على اعلى درجة وبرضة تقريبا من 2-3 دقائق

وطبعا قدميه بسرعة برضو

اتمنى اكون افدتك عزيزتي
24-08-1430 هـ, 08:15 مساءً
 
الربيان اذ تعدى وقت طبخه سبع دقايق يصير قاسي

لاتطولين فترة طبخه بس
24-08-1430 هـ, 08:40 مساءً
 
لاتطولين فترة طبخه بس
24-08-1430 هـ, 08:45 مساءً
 
اهااااااااااااا صار ما يطول مشكورين يا حلوااااااااات وصاحبة الموضوع
24-08-1430 هـ, 08:58 مساءً
 


الساعة الآن 03:42 .