الله يسعدكم ساعدوني
قبل سنه تقريباً شوفو مو يوم اويومين قبل سنه أو أكثر بعد

وحده من الاخوات جزاها الله خير

كتبة طريقة حلى مره رررروعه

وانا حطيت لها حفظ بس جاء جهازي فيروس وقضى على مستقبله
المهم
ماحصلة طريقة الحلى
والحلى هذا

ببسكوت أولكر

طريقته تقريباً مش متأكده بس بكتب تناتيف يمكن تفهمون قصدي في الحلى

نسوي حلى ماأعرف طريقته وبعدين نحط بسكوت أولكر الي بالشوكولاته

ونسوي خلطه ثانيه ونضعه على بسكوت أولكر ونحطه بالثلاجه ونقسمه على قد البسكوت مربعات صغار


طلبي ياحلوات الي تعرف الرابط
أو الطريقه تكتبها لي وشكرا مقدماً
لأني من سنه وانا نفسي أسوي هذا الحلى بس يوم حصلة البسكوت ضاعة الطريقه

تحياتي
مرررررررح

[IMG]http://www.**********/up/photo/PFm10721.gif[/IMG]
وين الاخوات ماعرفتم الطريقه
بأرجع أكل البسكوت أذا ماحصلت الطريقه
أختكم مرح
[IMG]http://www.**********/up/photo/PFm10721.gif[/IMG]
هلا اختي مرح:
انا عندي طريقة حلا مكعبات اولكر بس جبت الطريقة من كتاب مو من المنتدى وان شاء الله يكون نفس الطريقة ومتكونين اكلتي البسكوت
المقادير:
1-علبة بسكوت شاهي مطحون ناعم.
2- علبة صغيرة حليب نستلة مركز.
3-اصبع زبدة مذاب.
4-ملعقتين فول سوداني.
5-مكعبات كاوكاو اولكر الاحمر.
الطريقة:
*يفرك البسكويت بالزبدة ثم تعجن بالحليب المركز والفول السوداني ويرص بالتساوي في الصينية ثم يدهن الوجة بقليل من الحليب المركز.
*ترص مكعبات اولكر على طبقة البسكوت المدهون بالحليب مع مراعات ترك مسافة قصيرة جدا بين كل مكعبين للتقطيع.
خلطة الوسط:
(فنجالين حليب نستلة +حبتين جبن كيري+حبتين بسكوت شاهي)
تخلط في الخلاط الى ان يتجانس ثم نضع في وسك كل مكعب قليل من مقدار الخلطة ويزين الفستق او شرائح اللوز ويقدم مع القهوه.
هلاااااااا اختى ان شاء الله تكون هذه الطريقة اللى تبحثي عنها



حلى القهوة



علبة بسكويت ......نغمس البسكويت بالحليب ويرص بالصينيه طبقتيين
ثم نحمص 2 كوب حليب بودر حتى يصبح لونه ذهبى
نخلط بالخلاط ( نص كوب سكر + 1 اصبع زبدة +1 علبة قشطة) ثم نضيف الحليب المحمص ونضع المزيج على البسكويت
ثم نحضر حلاوة اولكرؤ اللى بالعلبه الحمراء ونرصها بالصينيه
بعد ذلك نخلط بالخلاط علبة حليب نستله صغير +6 حبات جبنى كيرى ونضع بالملعقه على الشوكلاته ونرش عليها نسكافيه او قهوة
( اللَّهمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجاءَةِ نِقْمَتِكَ ، وَجميعِ سخَطِكَ)
الله يعطيك الصحه والعافيه ياأخت أم خالد

أن شاء الله أجرب أحدا هذا الطرق وباين من الطريقه أنها ررررروعه

تحياتي لك ياأم خالد
أختك مرح
[IMG]http://www.**********/up/photo/PFm10721.gif[/IMG]


الساعة الآن 06:19 .