" فيلادلفيا " شيزكيك وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: الحلويات
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفةمن الأخت :: أم فرحالمكونات والمقادير- ظرف دريم ويب
- 4/1 كوب حليب سائل
- 2 علبة جبنة فيلادلفيا ( حجم 200 جم )
- 4/3 كوب سكر
- 1 علبة قيمر kdd ( حجم 4/1 ليتر )
- 2 ظرف جيلاتين بدون نكهة
- 1 كوب ماء مغلي
- 2/1 كوب ماء بارد

القاعدة :
- 16قطعة بسكوت دايجستف ( حجم 250جم )مطحون ناعم
- 3 قطع جبن كيري ( أو أي جبنة قابلة للدهن )
- 1 قالب زبدة غير مملحة مذابة ( حجم 113.5 جم )
طريقة التحضير- لعمل القاعدة//

يخلط البسكوت والزبدة والكيري >>> يرص في ماعون ذو قاعدة متحركة
، ويدخل الفريزر بعد ذلك .

الطبقة الثانية :
- يخلط الدريم ويب مع الحليب >>> حتى يتكثف .
- يضاف القيمر والجبن والسكر >>> حتى يختلط تماما .
- يذاب الجيلاتين في الماء المغلي >>> ثم يضاف له الماء البارد .
- يضاف خليط الجيلاتين إلى الخليط السابق >>> ويصب في الماعون فوق البسكوت .
- يوضع بالثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات ...
- يزين إما بالفواكه الطازجة / بسكوت مطحون / شوكولاته السائلة .


منقول


الهم ثبت حملى ورزقنى بطفل سليم معافى واحفظه




يميييييييي عشقي الشيز كيك


انا اشتريه جاهز تلقين البسكون مفتت بكيس والكريم بكيس والصلصه بكيس بس ترتبينها



يعطيك العافيه بجرب اسويه
ادعوووولي بالشفاء العاجل

بشتاإاإاقلكم
الف شكر يالغلاااا

اللهم إني آستودعتك أمي فاحفظها يااارب العالمين وآحفظها من أعين الآنس والجن
ياااارب تشفيها من جميع الآمراض ولا تحرمنا منها ياآكرم الآكرمين
اشكركم ولكم تحياتى وودى


الهم ثبت حملى ورزقنى بطفل سليم معافى واحفظه






الساعة الآن 05:11 .