اقتباس مشاركة  (*قصيدة غلا*)

الكيك اذا فيه تمر او زبادي او مواد تشبهها تعطي نتيجة افضل من البيكنج باودر
وكاكاو او شكولاته

دبس

والظاهر العسل

لأنو هذي المكونات تتفاعل مع البيكنج صودا بشكل أفضل لأنو فيها أحماض
27-08-1430 هـ, 03:50 مساءً
 
يسلمو بنات ماقصرتو

وانتظر الخبر الاكيد
27-08-1430 هـ, 03:50 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (حلو المزايا)
وكاكاو او شكولاته

دبس

والظاهر العسل

لأنو هذي المكونات تتفاعل مع البيكنج صودا بشكل أفضل لأنو فيها أحماض

حلو هذا اللي ابيه هي يعني اللي تستخدم لكيك الشوكولا نفسها
27-08-1430 هـ, 03:51 مساءً
 
انتبهي تستخدمينها بدال البيكنج بودر ترى تعطي الكل مراره
هذي حطيها بالثلاجه تمص الريحه منها
واحيانا يحطونها بكميه بسيطه بالكيك والمعجنات
27-08-1430 هـ, 03:59 مساءً
 
السلام عليكمم و رحمة الله و بركاته

أختي العزيزة

اللي أعرفه أنه البيكربونات تستخدم في بعض الكيكات مع إضافة البكنج بودر

و أيضا في عمل الفلافل تستخدم البيكربونات و بعض أنواع الخبز يضاف له البيكربونات
27-08-1430 هـ, 04:52 مساءً
 


الساعة الآن 08:12 .