moonsuhail
moonsuhail

السينابون


بعد ان تخمر العجينه تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم

ثم يدهن بالزبدة السائلة


الحشوه كانت عباره عن سكر عادي نصف كاس و قرفه مطحونه حسب الرغبه

بعدين يتلف على شكل أسطواني و يقطع و يدخل للفرن و بعد ان يخرج للفرن يرش بحليب نستله


و ممكن حليب نستله و جبنه كيري نضعهم في خلاط الطماطم


و انا عملت الخلطه اللي فوقه من عندي

كانت عباره عن كاس سكر و كاس زيت و 8 ملاعق حليب و كاس ماء نضعهم جميعا في خلاط الطماطم الى ان يتجانس الخليط

و ممكن اضافه اربع ملاعق من الكاكاو و نقلل من الحليب الى اربع ملاعق
moonsuhail
moonsuhail
خليط التلميع

أختاري احد الخلاطات التاليه

1- صفار بيضه
2-بيضه كامله
3-حليب مع صفار بيضه
4- ملعقه حليب مع ملعقه ماء و ملعقه زيت
5- صفار بيضه مع رشه فانيليا
6- حليب مع ملعقه ماء




و هذا اشكال نهائي لمعجنات مختلفه















هنا كان الجبن المبشور على البيتزا الجبن المالح الابيض










شكل الكرسوان مره أخرى









و هذه البيتزا مره أخرى








أتمنى الملف يعجبكم و تستفيدوا منه لاني بجد تعبت فيه
نونو مووون
نونو مووون
ماشاء الله تبارك الله..
تسـلم الايااادي.
والله حمستيـني ابدا اشتغل لرمضـان..
الله يعطيك الف عافيــة يارب.
hasa
hasa
ماشاء الله تبارك الله مبدعه في كل شي الله يحفظك من كل عين تستحقين التميز ملف متكامل من كل شي
moonsuhail
moonsuhail
ماشاء الله تبارك الله.. تسـلم الايااادي. والله حمستيـني ابدا اشتغل لرمضـان.. الله يعطيك الف عافيــة يارب.
ماشاء الله تبارك الله.. تسـلم الايااادي. والله حمستيـني ابدا اشتغل لرمضـان.. الله يعطيك الف...
الله يسلمك يارب


يلا شدي حيلك


و قولي لنا على النتيجه