المسخن عبارة عن دجاج مسلوق ومنتف بتتبليه بملح وفلفل اسود و بصل مفروم ناعمة كمية كبيرة بتقليها بزيت زيتون وبتحطيلها سماق مطحون كتري شوي بتجيبي خبز رقاق بترطبيه بمرقة الدجاج وبتحطي كمية من خلطة البصل وبتصفي فوقها دجاج وبتلفيها مثل الساندويش العادي وبتدهنيها زيت من برا وبتدخليها الفرن لتتحمر وبس يا رب تعجبك




وردة حلب


مشكورة حبيبتي ..

وان شاء الله راح اجرب صينية الباذنجان والمسخن ..

ما ننحرم من وجودج ..


تسلمين ..
جربي الطبخه هدي صينيىه
المقادير : بطاطا مقليه شرائح او اذا تحبي تسلقيها وبعدين اتقطعيها شرائح
باذنجان شرائح مقليه
دجاج مسلوق مخلي العطم ومقلي بالبصل اذا اتحبي اتحطي معاه جز ر حطي

الخلطه الاخيره جبن سائل كاس بوك صغير عليبة قشطه وملعقتين مايونيز
الطريقه :
اترصي الباذنجان وبعده البطاطس وبعده الدجاج وعليه بطاطس وباذنجان وتصبي فوقهم خلطه المايونيز والقشطه والجبن وتدخل الفرن لذيده مره
نور


شكرااااا


بكرة بإذن الكريم راح اجربها ..



تسلمي يالغلا
شوفي القسم مليان اطباق حلوة


الساعة الآن 03:13 .