انا اعمله غير اشتري العجينه جاهزه واخد المربعه واحطه في المقلى ويكون مقاسه مناسب
اكون مقطعه بقل مع بيض وبهارات فلفل اسود وكمون وفيه ناس اتحط اشوية جبن يقولون علشان يتماسك
اصب اشويه على المربع الي في المقلى بحيث تكون الاطراف مرتفعه يعني يكون مقاس المقلى وسط او سغير نوعاما
واذا صبيت الخلطه مو كثير علشان لاتصير طعمها ثقيل احط المربع الثاني بشكل رتب وخفف النار اقص الحواف او ادخلها بطريقه حلوه طبعا المقلى فيه اشوية زيت اذا شفته استوى اقلبه جهه ثانيه وبس اقطعه مربعا واعصر عليه ليمون
03-09-1430 هـ, 01:19 صباحاً
 


الساعة الآن 04:22 .