ماشاء الله تبارك الله
روووعه
03-09-1430 هـ, 04:22 صباحاً
 
سفرة دايمة ويعطيك العافية
03-09-1430 هـ, 04:23 صباحاً
 
مشكورات أخواتي


اقتباس مشاركة  (أم الامامير)
ماشاء الله عليكم بالعافية نفسي في طريقة المنتو الله يخليك

العجينة عباره عن 4 أكواب دقيق مع رشة ملح وثلث كوب سمن أو زيت وماء تعجن وتكور

الحشوه : لحمه مفرومه نضعها على النار ونضيف لها 4 بصلات مفرومه و3 طماطم مقطعه صغير جدا وملح وفلفل أسود

ملاحظه: الحشوه الأصليه عباره عن لحم مفروم وبصل وفلفل أسود وملح بدون طبخ

ولكن أنا عملت 2 في 1 للشيش برك والمنتو لأنها نفس العجينة والاختلاف بسيط في الحشوه فقط بس ما تفرق كثير طعمها لذيذ في الحالتين

تحشى الكور وتشكل أنا فرزنت كمية وارتحت الحمدلله

وطبعا ترصيها في قدر المنتو حتى تستوي على البخار



وبالعافية
03-09-1430 هـ, 04:37 صباحاً
 
ماشاء الله حلوووو
03-09-1430 هـ, 04:39 صباحاً
 
ماشاء الله شكلها لذيذذذ

عليكم بالعافيه
03-09-1430 هـ, 04:40 صباحاً
 


الساعة الآن 11:23 .