انا تقريبا قد سافرت لاغلب مناطق السعودية وجربت اكلاتهم وطبقتها بس رحت فترة لمنطقة نجران 3 سنوات لقيت عندهم اكلتين لااله الا الله رووووووووووووووعة قليلة عليها والله ماني من اهل المنطقة وحاولت اسويها يعني ماتضبط معي زي مايسوونها بالذات امهاتهم الاولين وهي الرقش والحميسة طبعا كثير في المنطة يسووونة بس مو كل وحدة تضبطة وكلها باللحم
فياليت اللي من نجران تعطينا الطريقة بالتفصيل الممل من عند امها او جدتها
معليش طولت واشكرك ياصاحبة الموضوع
و الله أحبك يا فواكه في الله كيفك؟
احنا في الجزائر في الشرط منطقة الشاوية مدينة باتنة هذي الأكلات اللي تتميز عندنا

الكسكس احنا نقولوله البربوشة


و هذي الغرايف



و هذي المطلوع كسرة الخميرة


الرشتة
[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/11761.png[/IMG]

الشخشوخة



المحجوبة
التريدة




البراج


طاجين الشبح الصفراء

واااااااااي شهيتوني
يسلموو هالطلة ياعسلاااات
بانتظار المزيد من الأكلاااات ..




لا اله الا الله ..


اللهم أدم فينا تطبيق شرعك ، وأعنا على الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر

لا اله الا الله
عندنا في نجد الجريش المرقوق والقرص والكبسات بانواعه والقرصان والحميس بس للاسف مااعرف احط صور


الساعة الآن 02:07 .