انا تقريبا قد سافرت لاغلب مناطق السعودية وجربت اكلاتهم وطبقتها بس رحت فترة لمنطقة نجران 3 سنوات لقيت عندهم اكلتين لااله الا الله رووووووووووووووعة قليلة عليها والله ماني من اهل المنطقة وحاولت اسويها يعني ماتضبط معي زي مايسوونها بالذات امهاتهم الاولين وهي الرقش والحميسة طبعا كثير في المنطة يسووونة بس مو كل وحدة تضبطة وكلها باللحم
فياليت اللي من نجران تعطينا الطريقة بالتفصيل الممل من عند امها او جدتها
معليش طولت واشكرك ياصاحبة الموضوع
28-05-1431 هـ, 06:27 صباحاً
 
و الله أحبك يا فواكه في الله كيفك؟
احنا في الجزائر في الشرط منطقة الشاوية مدينة باتنة هذي الأكلات اللي تتميز عندنا

الكسكس احنا نقولوله البربوشة


و هذي الغرايف



و هذي المطلوع كسرة الخميرة


الرشتة
[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/11761.png[/IMG]

الشخشوخة



المحجوبة
30-05-1431 هـ, 06:33 مساءً
 
التريدة




البراج


طاجين الشبح الصفراء

30-05-1431 هـ, 06:44 مساءً
 
واااااااااي شهيتوني
يسلموو هالطلة ياعسلاااات
بانتظار المزيد من الأكلاااات ..




لا اله الا الله ..
30-05-1431 هـ, 07:44 مساءً
 
عندنا في نجد الجريش المرقوق والقرص والكبسات بانواعه والقرصان والحميس بس للاسف مااعرف احط صور
30-05-1431 هـ, 08:26 مساءً
 


الساعة الآن 11:14 .