Analysis Services
صحه وعافيه
04-09-1430 هـ, 03:59 صباحاً
 
ماشاء الله روعة وسفرة مرتبه وخفيفة ومهو مهم كثر الاطباق او قلها أهم شي الترتيب وتعجبني الانسانه اللي تراعي النعمة وإذا ما عليك أمر أبي طريقة الاقماع والخبز الشامي
والفيمتو ,,,,,,,,,,,,,,,, أمزح معاك
04-09-1430 هـ, 04:13 صباحاً
 
مرحبــآآ

تسلمـــون ع الــردود يالغاليات وراجعه برد عليكم وحده وحده
بس قلت اعطيكم الطريقه لأن بوه احد يبيها الليله


شــوربة العـدس

عدس تغسلينه وتطبخينه بماء
ثم اسوي له تكشينه لحاله مكونه من / قطع دجاج بصل ثوم بهارات صلصله او طماطم
إذا استوت اخلطهم مع العدس بالخلاط الكأس
ثم أضعها ع النار تطبخ ع نار هاديه

ـــ
ـــ
ـــ



الخبر الشامي
خبز شامي اقطعه مثلثات
كل رغيف خبز يجي 16 مثلث
اخذ مثلثه وادهنها جبن سائل ثم اضع عليها حشوة شاورما او دجاج
ثم الفها مثل الكورسان
ثم اغسها بحليب سائل أو بيض ثم بقسماط

ثم اقليها وبألف عافيه

على فكره تستطعين تفريزه

ـــ
ـــ
ـــ


عجينة أمي هذي من زمان معتمدينه مانستعمل غيرها
في الخلاط الكأس اضع
كأس حليب بودره
نص كأس زيت
فنجال سكر
ملعقه ك خميره
2 كأس ماء دافي اوب حار

أضغ في زبديه اربع كيسان طحين

وأضع الخليط عليه واخلطها باليد ثم اضعها تخمر لمدة ساعه او اقل
ثم اشكل بها الي ابي

ـــ
ـــ
ـــ

أصابع العــروس

استعملت هنا سمبوسة سويتز
أقطعها بالنصف <= لما تقسمينه أحفضيها بـ كيس او حافضه وانتي تستعملينه عشان ماتيبس معك
المهم
تاخذين وحده وتحطين بها جبن مثل طبعآ قطعه موب كامله ببدايتها موب من الوسط
المهم ثم تلفينها من الزوايا عشان ماتطلع
وتكملينها بالتدوير مثل الخبز الشامي

ـــ
ـــ
ـــ


المــخدات البف باستري
بنزلها الحين بموضوع لحالها
لأني مصوره الخطوات

برب
شويات وارجع للردود
04-09-1430 هـ, 04:14 صباحاً
 
مشاء الله ابدعتي
04-09-1430 هـ, 04:19 صباحاً
 
يمي يمي

فطور جدا رائع ,,

عسساك على القوه يارب

04-09-1430 هـ, 04:42 صباحاً
 


الساعة الآن 04:54 .