السلام عليكم





لقيماتي وما أدراك مالقيماتي تقهررررر

اللقيمات رفعت ضغطي ماتضبط معي

مع أني أستخدم طريقة منال العالم

لكن تطلع معي لييينه وتشرب زيييييت

وأنا أستغرب أحط معها نشاء

بس ماش ماتجي قاسيه من برا

لينه وكلها زيت

مدري السبب من الزيت ولا من وشو

الدقيق تبعي هو الدقيق الكويتي

وسؤال أخير الزيت يصير حامي مررره ولا كيف

والله فشله أخر مره زينتها تقولون لقيمات مسويه حوادث.>> معرفطه وتفشل



أنتظركم الله يفرج همومكم ويفتح عليكم كل خير يااارب في هذا الوقت المبارك
ابشري ياقلبي ياوعد اللقيمات تبي
شوي صبر بالنسبه للزيت قبل لايحمى مره
يعني يكون حامي بس مو لدرجه يطلع دخان لو بسيط معناها بيحرق اللقيمات
اذا بداء يحمى وطي على النار
وحطي اللقيمات بيدك اليمنى وملعقه صغيره بيدك اليسرى علشان تجي مدوره معك
واذا مافهمتى انا ابسوي لقيماتي واصورلك الخطوات
وماابي منك غير الدعاء لي ان الله يهون علي ..
بالنسبه لمقادير القيمات كاالتالي..
ثلاث كاسات ونصف دقيق الكويتي منخول انتي تنخلينه..
كاس ونصف لبن الصافي او اي لبن
4 او خمس حبات جبن مثلثات
بيالة زيت
4ملاعق حليب بودره ناشف
ملعقه خميره
ملعقه بيكن بودر
ماء كاس يكون دافئ
ذرة ملح
فنجال سكر
الطريقه
تضعين في كاس الخلاط(خلاط الطماط)
الزيت والماء واللبن والجبن والخميره
والملح والسكر والحليب وتخلطينهم
والدقيق والبكن بودر يكون في العجانه او بيدك عادي
يضبط تضعين مافي كاس الخلاط عليه
وانتى تعجنين الدقيق
حتى يتجانس وتكون العجينه
لينه ليست بالسايله او الثقيله
وتضربينها بيدك عدة ضربات يعني
حطي حرتك فيها..
وخمريها ساعه او اقل وبتنتفخ معك
حركيها بيدك وابدي في تكويرها ووضعها بالزيت..
وبعد ماتطلعينا حطيها بصحن واسع علشان يثبت شكلها
وماتتعجن معك واذا حبيتي بعدين تحطين شيره او سكر مطحون او عسل
انا افضل العسل اطعم.. وبالهناء والعافيه
اتمنى اني اكون افدتك..
نفس الحاله
مابقت طريقه بالمنتدى ماجربتها تصير قاسيه اول الوقت وعقب خمس دقايق تقول باي باي
حبيبتي نصيحه لكِ ومن تجرررررررررربه اللقيمات لما تطلعينها من الزيت لا تحطينها في صحن بلاستيك ..
حطيها في صحن مسطح ومش بلاستيك عشان تحافظ على قساوتها ولا تلين وتتعرق
اللهم أشفني شفاء لايغادره سقماً
#دعواتكم لي بالشفاء العاجل #
نفسك انا وزياده على كذا من جوه عجينه كانها فطاير ما تصير منخله و حلوه و طعمها يجيب المرض زيت
أدعوا لي يا اخواتي أن ربي يحقق لي ما أتمنى قولوا امين لعلها توافق باب مفتوح فأنا أحتاح دعاءكم
أستغفر الله العلي العظيم و أتوب اليه



الساعة الآن 02:58 .