صباح الخير
يابنات حواء الفاضلات لو تكرموا ابغى طريقة عمل ارز بالحليب وليس بالبن
وشكرا
07-09-1430 هـ, 08:41 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اختة الفاضله الارزبالحليب نوعان النوع الاول الرز المطحون وطريقته يطحن الارز المصرى وينخل وهذا بعد غسله وتجفيفه جيدا وبعض الناس تاخذه جاهز المهم نضع الحليب على النار حتى يغلى ونضيف اليه السكر وبعد ذلك نضع فى اناء اخر حليب بار ونذوب الرز فيه ونضيفه الى الحليب المغلى ثم نرخى النارشموع مع التحريك المستمر واضافة ماءورد اوما زهر
ثم نضعه فى طبق التقديم وتزينه بالفستق او المكسرات
النوع الثانى وهو الارز حبات
الطريقه ناخذالارز المصرى ونغسله ونضعه على النار حتى يستوى ونحضر اناء ونضع فيه ماء ونذوب الحليب البودر
ونضع السكر وماء الورد عليه ونضيف الخليط على الارز ونحرك الارز ويكون عللى نار هادئه ثم نضيف قليل من النشاء فى اناء ونذوبه ونضيفه الى الارز ونضعه فى اناء التقديم ويزين بالمكسرات لا احضى اختى انى مذكرت المقادير لان المقادير حسب العائله وان شاء الله انز ل قريبا الطبق اذا ماحد عمله بالمقادير الدقيقه
07-09-1430 هـ, 12:16 مساءً
 
تسلم يدينك ماما لطيفة .. الصراحة الفائدة عمت الجميع
07-09-1430 هـ, 12:31 مساءً
 
07-09-1430 هـ, 01:45 مساءً
 


الساعة الآن 12:42 .