السلام عليكم ورحمة الله اسال الله ان يتقبل من الجميع صالح الاعمال وووووالفزعه يا جماعة الخير زوجي بيعزم مجموعه من زملائه على الفطور وقال ابغاك تبيضين وجهي وقال ترى زملائي هذولا كشخه ويتقرفون من اي شئ مو كويس الله الله بالشغل الزين وانا من قالي توترت اول عزيمه يصير لي كذا ما ادري ايش اطبخ ايش اجهز كيف الاتيكيت البسيط الغير متكلف فيه اسوي فقلت ما بدهاش اخواتي في عالم حواء ووووو



الفزعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه قال لي اخوياه يحبون هريس اللحم وانا والله ما اعرف اسويه ولا اسوي ثريد المشكله انه طلب الاطباق الرئيسيه حاجه ماعرف اطبخها عز الله رحت فيها
07-09-1430 هـ, 09:14 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
للرفع عشان البنات يفيدونك والله يبيض وجهك قدام زوجك ترى مالي في الأتكيت كثير والله لايحطني في موقف مثل كذا بانتظار نتايج عزيمتك..
07-09-1430 هـ, 09:48 مساءً
 
الله يعينك اختي والله انا مثلك ان عزم زوجي احد اتوتر ولا انام الليل وتلقيني من الصباح صاحيه واحوس بالمطبخ
اما الاطياق فالمنتدى مليان اشكال وانواع ومافي بالي شي الحين من اليوم اعصره عشان اعلمك وش اتسوين لكن ماش رافض
07-09-1430 هـ, 09:50 مساءً
 
رفع
07-09-1430 هـ, 09:58 مساءً
 
شوفي هذي هريسه لحم ودجاااج ادعـيلي


ماخذتها من النت





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قبل كل شي بقولكم سر هذي أول مرة في حياتي بسوي هريس والحمد لله بيطلع طعمه جنان ومظبوط

هريس اللحم

المقادير

2/1 نصف كيلو لحمة هبرة

2 كوب حب هريس منقوع مسبقا في الماء

ملعقة طعام ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

5 أكواب من الماء


********
وبالنسبة لهريس الدجاج
استعملت نفس المقادير بس بدل اللحم استعملت نص دجاجة

********

الطريقة

نضع جميع المقادير في وعاء الضغط و نسلقهم لمدة ساعة إلا ثلث ( 40 دقيقة )

ثم نقوم بفتح غطاء الطنجرة ونأتي بمضرب الهريس ونقوم بضربه حتى يصبح كالهريس ههههههههههه

إنتوا عارفين كيف يعني لما يصير شكله زي الهريس ههههه

المهم بعدين نحطه في طبق التقديم

ونضع فوقه قليل من الزبدة المذوبة على النار

المهم النتيجة النهائية رح بتكون هيك













وصحتين وهنا


دمتم بحفظ الله ورعايته



مللللللللللللللللللطوش لعيونك
07-09-1430 هـ, 11:01 مساءً
 


الساعة الآن 02:40 .