تصدقي فيه ترى العمال فيهم أجر
قطعى جزء منه وفرزنيه
وقسيمه على اكياس للعصير باللبن
انا مجربته ينفع فى الازمات
اللهم انى اعوذ بك من شر نفسى
وشر الشيطان وشركه
انا اعرف اكلة بس مرة حلوة ودسمة لاكن تحفضلك الموز
المقادير
5 كاسات دقيق ,م2م ك ملح و1كوب زيت ,ماء ع حسب اللمقدار
الخطوات :
1_شغلي الفرن من تحت ثم ضعي صينية الفرن في الفرن بعد غسلها
2 _اخلطي جميع المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة ثم تخبز في الفرن لمدة نصف ساعة او ساعة على حسب ارتفاع درجة الحرارة
3 _طلعية من الفرن يصير لك زي الخبز بس مرتفع وكثير هو حار (شوية) فتفتية صغار صغار (يمكنك استخدام الة زي السكين انا اسميها مقطقط الملوخية لة زي السكنين متصلة مع الاطراف بخشب تسهل العملية تلقينة عند اقرب محل موعين )ثم ضعي الموز في قدر مع شوية سكر (ع حسب انا احط 8 موزات ) وتهرس جيدا ثم ضعية عاى الخبز وخلطيهم مع بعض بملعقة طويلة
وضعي فوقة سمن وقدمية بسرعة لان الموز بيسود
ملاحظة:
بعض الاحيان ناكل الخبز زي ماهو يطلع طعمة جنان
بعض الناس يسمونها فتة واحيانان يضيفو للموز قشطة تطلع زي مطاعم القرموشي الي في السعودية
للاسف ما عندي كاميرة ةلا كان صورته
إلا رسول الله...لا للدنمارك

احنا نسوي بها قطايف
جوناااااااان مره نحبها
من فتحت عيني على الدنيا وامي تسويها
واستغربت يوم ماحد يعرفها
المهم قطعي الموز صغار واعصيري عليها ليمون ورشي عليها سكر مطحون وقرفه وهيل
واحشي بها القطايف
وبالعافيه
لا اله الا انت سبحانك أني كنت من الظالمين


الساعة الآن 06:19 .