اقتباس مشاركة  (بنت الشيوخ999)
هلا حبيبتي

انا هاي جبنيتي مره روعه

2 كاس طحين
2 ملعقه جبن كرفت كاسات
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بيكن بودر
واحد حليب بوني
تعجن جيدا وتخمر ساااعه وترق من رقيقه مره وسط وتغلى في زيت عميق
جزاك الله خير وبارك فيك ان شاء الله راح اجربها لكن الملعقة كبيرة او صغيرة
اقتباس مشاركة  (قصيميه بجده)
وش نوع الجبنه الي عجنتيها معها؟
جبنة نادك السايلة
اقتباس مشاركة  (قمر ونجوم)
اللي أعرفه إن الجبنية تطلع يابسة لما تفردينها رقيقة مرة فحاولي

تزيدين سمكها شوي والله يسهل أمرك
كانت سميكة ومع ذلك طلعت يابسة
جزاك الله خير وسهل امرك
اقتباس مشاركة  (رووبه)
بحثت لك ولقيت هذي المشاركه لاحد الاخوات الله يجزاها خير
هذي الطريقه من مطبخ منال العالم ما شاء الله عليها احبها واحب اطباقها وفنها فى الاكل
المقادير
4 كوب دقيق
بيضه
1/3 كوب جبنه كاسات
1/3 كوب سكر
ملعقه خميرة فوريه
1/4 ملعقه ملح
كوب ماء دافىء للعجن
زعفران وهيل حسب الرغبه
الطريقه
تعجبن المقادير مع بعض فى العجانه وتترك تخمر ثم تقطع مربعات صغيرة وتقلى فى زيت غزير
وتسقى بالعسل او الشيرة
او ترش بالسكر البودرة وممكن رش قرفه عليها حسب الرغبه
مشكوووورة على النقل الله لا يحرمك الاجر ويحقق لك كل ما تتمنينه


الساعة الآن 06:25 .