لاحظت اكثر الاسئله عن شوربه لذيذه ويشربونها اهل البيت وانا عندي وصفه سهله وما تحتاج لحم او دجاج يعني لذيذه من غير الحم <<< طبعا من خبرتي المطبخيه
نقول بسم الله ونبدا بالمقادير
جيبو قلم بسرعه ياحلوات
ظرف شوربه ماجي بالخضار
بصله كبيره +فصين ثوم
بهارات (فلفل اسود -كمون -كزبره -كسرتين من عود القرفه صغار -قطعه من ورق الشيبه)
فلفل اخضر الخكري حبه متوسطه
معجون طماطم
ثلاث ملاعق شوفان
الطريقه
نقطع البصل والثوم ونحمسها مع الزيت حتى يتغير لونها للذهبي شوي نضيف البهارات ونقلب شوي ونضيف معجون الطماطم عاد على حسب الرغبه تبين تضيفنه كله او شوي منه او تضيفين بداله طماطم انتي مخيره نقلبهم شوي ونضيف المويه مقدار الخلاط ونضيفهم على الخلطه هذي ثم نجيب ظرف الشوربه بالخضار من ماجي ونضيفه ونضيف ملاعق الشوفان ثم نقطع الفلفل الرومي نصفين ونحطها بين الشوبه واتركيهم يطبخون عشر دقايق وشوفي قوام الشوربه اذا مو كثيف زيدي شوفان واذا ما تحبين الشوفان لانه ما يذوب بدري حطيه بالخلاط مع شويه مويه الين ينخلط ويسهل طبخه طبعا لا ننسى الملح املحيها ملح مضبوط طبعا اتركيها تطبخ على نار هاديه نصف ساعه مو قويه واذا حسيتي ان الشوربه استوت طفي عليها وعليكم بالعافيه ياحلوات
12-09-1430 هـ, 02:51 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يسعدك..والله فعلاً لذيذة وسهلة
12-09-1430 هـ, 02:52 صباحاً
 
تسلم الايااااااااااااادي
12-09-1430 هـ, 02:58 صباحاً
 
تسلم الايااااااااااااادي
12-09-1430 هـ, 03:03 صباحاً
 
موضوعي فطس مادري وين راح !!
12-09-1430 هـ, 03:04 صباحاً
 


الساعة الآن 10:34 .