nourah2008
nourah2008
الحلا:اختاري صنف ولا ثنين
1- اشتري عجينة قطايف جاهزه واحشيها قشطه جامده مثل المراعي ولا الصافي
2- اصابع الجبن بقرصان السمبوسه <<== محبوبة الشعب
3- جبنيه وقطعيها ببياله عشان تطلع مرتبه
4- فيه طريقة بقلاوه بالقشطه بالجلاش المربعات اللي يجي زي البف باستري بس جلاش خذي كم ورقه جلاش مربعه وادهنيها بسمنه وحطي ملعقة قشطه طازجه ولفيها اصابع وحمريا في الفرن وبعدين سقيها بالشيره المخلوطه مع موية ورد والله لذيذه .

المالح واختاري منها اللي تحبين
1- فطاير الشوايه شكلها مرتب ولذيذه لو حطيتي مع الحشوه مايونيز مثلا دجاج او تونه او خضار وبهريهم وحطي ملعقه ما يونيز
2- توتيلا واحشيها دجاج او اي حشوه ولفيها بشكل اسطواني وسخنيها بالشوايه وبعدين قصيها نصفين تعطي شكل مرتب
3- مطبق بالعجين المربع وسويه على الصاج وقلبيه وبعدين قصيه نصفين وزينيه بالليمون.