اهلين حبيباتي ابي طريقة فم السمكه اتمنى الي تعرفها تدلني زوجي يحبهاوانا مااعرف طريقتها
والي تساعدني اكون ممنونه لها
الحقوووووووووووووووووووووووووووووووووني
وتحياتي لكم
14-09-1430 هـ, 01:37 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
المقادير:
2كاسة دقيق
1بيضه
ملعقة كبيرة خميرة
ذرة ملح
نصف كاسة زيت
1كاسة صغيرة حليب بودرة
ماء حسب الحاجة

الحشوة :
بطاطس مربعات صغيرة مقلية +بصل مربعات صغيرة مقلية +جزر مبشور +ملعقتين بقدونس +ملعقتين مايونيز +ملح +كزبرة ناشفة +كمون +مع(دجاج -لحم مفروم -تونة -سمك )


الطريقة: تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تفرد و تقطع دوائر و تقلى فى فترة القلى تنتفش و تصبح مثل الكرة و تترك لبرد ثم تفتح من فمها و تحشى بالخ لطة و ترص فى صحن التقديم و بالعافية
14-09-1430 هـ, 01:44 صباحاً
 
14-09-1430 هـ, 02:28 صباحاً
 
كنت بكتب لك ما اعرفها
وبعد ماشفت رابط الاختomleen
عرفت قصدك نسميها (المحار او جيب التاجر)
14-09-1430 هـ, 02:43 صباحاً
 
انا سمعت وحده تقول اي عجينه فطائر مضبوطه عندك
تعمليها وتخمريها وتشكليها ومن ثم تقلينها
وجربتها والحمدلله ضبطت
14-09-1430 هـ, 04:21 صباحاً
 


الساعة الآن 06:46 .