تسلمون حبايب عمري
اقتباس مشاركة  (ام رفيده)
ماشاء الله تبارك الله
سفره عامره الله يعطيكي العافيه ويسلم يدينك يالغلا
وابدا لا تستهينين باي طبق تزلينه اكيد فيه احد يحتاج الوصفه وبيسالك عنها
وانا وحده منهم هههههههههه
ممكن تلحقيني بطريقه المعصوب ولكي كل الشكر
تفضلي ياعمري واسفه على التاخير بالرد ويسلموو عالكلام العسل

المقادير:

كوب دقيق ابيض
نص ملعقة صغيرة ملح
1 قشطة التاج
2حبه من الموز
سمن بلدي
نصف كوب تمر منزوع النوى
عسل
ماء للعجن


الطريقة:

- نعجن الدقيق و الملح مع الماء ثم نخبز العجين في مقلاة ساخنة على نار متوسطة حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى يحمر .
- قطعي الخبز قطع صغيرة و ضعيه في فرامة اللحم (دفعه بعد دفعه) مع التمر حتى يتحول الى قطع صغيرة جدا .
- اهرسي الموز جيدا , بامكانك هرسه في الخلاط ايضا.
- الآن اضيفي الزبدة و العسل و القشطة و الموز الى الخبز المفتوت و اخلطيهم مع بعض جيداً .
- توزع في اطباق و تقدم ساخنة .
ـ صبي السمن وهو دافىء مو حااار
وبالعافيه
سفره دايمه
وعلى قدكم وبالهناء
الله يعطيك العافيه

تسلم يدك ياعسل
ما شاء الله سفره تهبل تسلم يدينك حبيبتي


الساعة الآن 03:04 .