السلام عليكم
كيف الحال؟
بدون مقدمات ابغى اسألكم وش نوع العجينه اللي لافين فيها السمبوسه ذي
على فكره الصوره ملطوشه من أحد المواضيع هنا بالقسم


























وهذي الصوره








































شوفي حبيبتي انا سمبوستي مقرمشه وما تشرب زيت امكن عشان احطها في الفريز انا الف كميه واحطها في اكياس وقت ما ابغاها اطلعها على طول على الزيت وهو حامي وتكوني منزله على النار وتاخذمني امكن اكثر من خمس دقايق واقلبيها على الوجه الثاني وماتطول معك خرجيها وشوفي كيف مقرمشه ولذيذه وعجينه سمبوستي ابو ورده
[/color][/size]
( 2 ) حدثنا وكيع عن أسامة بن زيد عن طلحة بن عبيد الله بن كريز قال : قال عمر : لو يعلم أحدكم ما له في قوله لأخيه : جزاك الله خيرا ، لأكثر منها بعضكم لبعض
والله شوفي هذي الصورة السبوسة ترى رقاق سويتز جربي العجينة مررررررررة حلوة
اقتباس مشاركة  (رنا 2ر6)
شوفي حبيبتي انا سمبوستي مقرمشه وما تشرب زيت امكن عشان احطها في الفريز انا الف كميه واحطها في اكياس وقت ما ابغاها اطلعها على طول على الزيت وهو حامي وتكوني منزله على النار وتاخذمني امكن اكثر من خمس دقايق واقلبيها على الوجه الثاني وماتطول معك خرجيها وشوفي كيف مقرمشه ولذيذه وعجينه سمبوستي ابو ورده



يعطيك العافيه
طريقتك حلوه
راح اجربها اليوم
بس معليش تحطين صورة العجينه اللي تستخدميها وهل هي نفس طريقة السويتز؟
اقتباس مشاركة  (أم رشودي وميوري)
والله شوفي هذي الصورة السبوسة ترى رقاق سويتز جربي العجينة مررررررررة حلوة





حبيبتي انا استخدم سويتز لكن ماتصير كذا ابدآ
هذي ماشاءالله مثلث متساوي
لكن اللي اسويها تصير مثلث مايل يعني جهه طويله والجهتين الباقيات اقصر من الاولى
اتمنى انكم فهمتو شرحي


الساعة الآن 06:45 .