يابنات ماعندي وقت بدخل في الموضوع

عندي مشكلة كلما سلقت الدجاج يخرج منه الدم ليش إيش السبب ؟

وكيف أتخلص منه ؟

أحيانا أسلق بالبخار لعمل بروست برضو يخرج دم وحتى وانا أقلي نفس الشئ ؟

والله بناتي وزوجي ما ياكلو أيش اسوي

مع اني افتكر كنت اعمل زمان وما كان يصير كدة

يمكن نوعية الدجاج . الدجاج اللي استخدم من سادية

فهموني يا اخواتي يا حبيباتي لاني سلقت الدجاج وطلع منه الدم وأخاف مصيره رمي كيف احل هذي المشكلة !!
15-09-1430 هـ, 11:13 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يمكن فاسد ...انا لو خرج منه الدم مستحيل اقدمه لاهلي .....ويمكن نوعيه الدجاج اللي تستخدمينها مو زينه ....شوفي افضل شي دجاج رضوى
15-09-1430 هـ, 12:21 مساءً
 
حبيبتى ربى يجزيك خير

الدجاج يوم تشوفى دم قطعى المكان اللى يطلع منه دم

واسلقيه مره ثانيه

والأفضل قطعيه 8 قطع وقت السلق

ماراح يطلع دم

وربى يسعدك وتتخلصى من ذا المشكله

لك ودى
15-09-1430 هـ, 12:22 مساءً
 
عند الغسل غسلي منييييييييييييح
15-09-1430 هـ, 02:30 مساءً
 
تصير كثير يطلع دم حتى اللحم يطلع دم بس لانه احمر موب ابيض ما تنتبهين لانه يكون غير مستوي بس انتي تعودي لا تولعين النار على اللحم او الدجاج الا المويه مغليه حااااره وعلى طول بينسلق ويغلي وخلي الدجاج نص ساعه وبتلاقينه استوى ولا فيه ان شاء الله أي دم ولو كانت الدجاجه انصاف يعني قطع كبيره خليها ساعه على النار بس اهم شي المويه تكون مغـليه قبل تولعين على الدجاج
وبالنسبه للبروستد او اي طريق للدجاج مقليه لازم تسلقينه نص سلق اول وبعدين تتبلينه وتغمسينه في البيض ثم في البقسماط وتقلين عشان الزيت لحاله احيانا ما يستوي الدجاج فلازم ينسلق قبل
بس ولا يهمك اتبعي اللي قلت لك وبتبيض وجهك
15-09-1430 هـ, 03:02 مساءً
 


الساعة الآن 08:04 .