في كنتاكي اللي في مصر عندهم سلطة فاصوليا خضراء روعه معاها فاصوليا بيضاء كمان وفلفل اخضر وطعمها حلو شوي حد يعرف طريقتها

اسمحى لى حبيبتى بنقل الموضوع
وننتظر مشاركتك فى القسم
مافي حد يعرف هذي السلطه اصلا ولا تعرفوها بس ماتعرفو طريقتها؟
طريقة عمل سلاطة الفاصوليا الخضراء
المقادير :
نصف كيلو من الفاصوليا مغسول و مقطع شرائح بالورب
بصلة متوسطة الحجم و مقطعة شرائح كذلك الفلفل الرومى
ملح حسب الرغبة / سكر (حوالى نصف فنجان قهوة ) / خل
الطريقة :
تسلق الفاصوليا فى قليل من الماء و قرب النضج نضيف الملح والسكر وتذوقي الماء إذا كان الطعم مضبوط يعنى السكر واضح طعمه وكذلك الملح ( مثل إللى بتتذوقينها فى المطاعم ) يبقى كفايه وممكن تزيدى السكر حسب الرغبة
وبعد الضج أضيفى البصل و الفلفل ثم أرفعيها من فوق النار وأتركيها لتبرد ثم ضيفى الخل و أدخليها الثلاجه
حتى تبرد جيدا و أغرفيها فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
ملحوظة : يفضل أن تجهز من اليوم السابق لتقديمها
مممممممممممممم شهتيني يا بندق
تسلمين اختي على كتابة الطريقة.........


الساعة الآن 05:21 .