اولا : عادي محد يطلع من بطن الماما عارف كل شي
وقضيتك صارت معي با الضبط والسبب هو من الاسباب التاليه :

انك كثرتي السكر
انك كثرتي الماء
انك كثرتي خمرها يعني خليتها اكثر من ساعه خمر
ان الزيت بارد

القيمات كانت عقدتي لكن والله والله اني الحين فنانه فيها بقوه واليك العجينه الى مره مره حلوه اختها من
عضوه هنا اسمها *همس الورد*


خوذي جيبي القدر او الشي الى يعجنين فيه وحطي يا طويلت العمر
كوب الاربع مويا (ماء)
ربع فنجال او ملعقتين زيت
ملعق مسوحه او ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعق اكل نشاء او كاسترد (كاستر احلى )
ملعقتين اكل سكر
3ملاعق حليب بودره

كل هذوي اخطيهم باستخدام مضرب العادي اذا ماعرفتيه انظري الصوره

اذا ماطلعت خوذي الرابط
http://www.*******.com/vb/img/up/34/...a57bc5c525.jpg

المهم اخلطي الين تذوب المقادير يمكن من 2 الى 3 دقايق
وبعدين أضيفي مقدار كوب واحد من الدقيق تدريجا تدريجا يعني يد تخلط ويد تصب شوي شوي
واخطى بسرعه الي تكون العجينه زي قوام عجينه الكيك يمكن 1 الى 2 دقيقه
حطي غطي عليها وبعد ساعه اقليها وادعلي اذا اضبطت معك
واذا ما اضبطت امانه ترسلين لي علشان
انزلك صور بتفصيل الممل


الساعة الآن 11:31 .