اليوم يا اخواتي جبت لكم طريقة عمل الماجي بدون مواد

حافظه وبدون اضرار ان شاء الله صراحة انا مابعد سويته لاني ماسمعته الا البارح من وحده ياليت تجربونه وتقولون وش

صار معكم مقاديره بسيطه وموجوده في كل بيت .




عضام دجاجتين خاليه من الجلد واللحم يوضع عليها عشر

كاسات ماء وخمس عشر حبه مسمار {قرنفل} عشر حبات هيل ورقة غار يطبخ على النار حتى يكون مقدار الماء خمس كاسات .

بعد كذا نضع 2 ملعقه دقيق كوب زبده ويحمس على النار حتى يشقر لونه قليلاً ثم نضيف البهارات الناعمة وهي عبارة عن نص ملعقة صغيرة كركم نص ملعقة هيل نص ملعة مسمار نص ملعقة كزبرة ونصفي مرق الدجاج على الدقيق والبهارات يغلا قليل على النار ثم يوزع في قوالب الثلج الصغيرة ويوضع في الفريزر حتى يجمد ثم يجمع في علبة ويحفظ في الفريزر .


{خواتي لا تنسون الملح }
17-09-1430 هـ, 01:25 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
جزاك الله خيرا موفقه يارب
17-09-1430 هـ, 01:26 مساءً
 
الله يعطيك العافيه نجرب
17-09-1430 هـ, 01:27 مساءً
 
يسلموااااااا
17-09-1430 هـ, 02:45 مساءً
 
17-09-1430 هـ, 02:49 مساءً
 


الساعة الآن 01:25 .