تسلمي حبيبتي والله يرزقك 3 توائم
بس هي كان فيها اليمون الاسود الي مخاليها حامض وقرنفل وقرفه وهيل واللحم
لحم وطماطم وملعقة اكل او ملعقتين تقريبا ثوم مطحون وصرة بهارات مشكله وملح وماجي واحد مكعب وقليل بهارات مطحونه لكل من فلفل اسود وكمون ومكزبره ناشفه وملعقة صلصه ونص كاس حب مجروش
يحمس اول شئ اللحم مع الثوم ونطفيه بالطماطم ثم الماء والحب والبهارات كلها المطحونه والي في الصره واظغطيها في قدر الضغط او في قدر عايدي بس عشان الوقت وبعدين حلي ملعقتين دقيق اسمر او دقيق دبي وحطيه علية على حسب السماكه الي انت تحبيها وخليها على النار ربع ساعه وبالعافيه
ملاحظه لاتظعي فيها بصل ابدا سر النكهه في الثوم فقط
دعواتك لي ولاولادي بالصحه والعافيه وراحة البال
الله يوفقك يامعلمه معهد ويخليلك اولادك ويديكي الصحه والعافيه


الساعة الآن 01:37 .