اب
18-09-1430 هـ, 03:59 صباحاً
 
عجينتي نفس عجينت اماااسي

مزبوطة مرررررررررررررررررررره

اهم حاجة بعد ما تحشي الفطائر تخليها في الصينية تخمر شوية
18-09-1430 هـ, 04:05 صباحاً
 
اهم شي ضعي زبادي يطريها ويبيضها واعجني كثيرررررررررررر
18-09-1430 هـ, 04:06 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (أمااااسي)
أروووووووووووعه من هالعجينه بصراحه ماشفت

ومقاديرها :

لعمل العجينة نحتاج

3 كاسات وربع طحين رقم1
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

تخلطين المقادير الجافه وبعدين حطي الزيت وبعدين ضيفي ماي الدافي وعجنيها وأتركيها ساعه كامه عشان تتخمر وبعدين شكليها عكيف كيفج أنا أسوي فيها فطاير جبن وخلية نخل وسينابون و بيتزا ...

والله رووووووووووووووووووووعه

لا تفوتج وعلى فكره أنا كنت مثلج ماعندي خبره بالمعجنات ويوم جربت هالطريقه والله الشاهد إني استويت فنانه بالمعجنات

ملاحظه : أنا استخدم كوب البوك الطويل للمقادير

والله يوفقج
18-09-1430 هـ, 04:08 صباحاً
 
حبيبتي عجيبنتي جربيها والله حاتدعيلي
تلقيها في الرابط دا
ماابغا غير تدعيلي بس
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1843277
18-09-1430 هـ, 04:29 صباحاً
 


الساعة الآن 04:46 .