اقتباس مشاركة  (غدير القرشي)
كيفكم صبايا

ممكن لو سمحتو تعطوني طريقه مخلل الليمون

فديتكم لا تردوني

في ناس مويت المخلل تطلع بيضا وناس صفرا ايش الفرق هناااالانو مع المقادير ملعقه كركم مطحون يخلي لونو اصفر

ومدري هما يحطون خل معها ولا بس ليمون ووملح وحبه البركه لالالالالالالالا بس ليمون وحبه البركةوكركم واذا تحبي عصفر وفلفل حار هذي اختياريه

ومااء وكم مده التخليل
شهر او ثلاثه اسابيع
twqy
السلام عليكم
تجيبي ليمون هلى حسب البرطمان حقك والمقادير بالنظر وهي ليمون بن زهير الصغير مغسلو مقطع
من راس الليمونه على شكل + من غير ماتفصلي الارباع عن بعض وتجهزي الخلطه ملح عادي ساسا وكركم وحب خردل وتخلط ويكون لون الخلطه اصفر غامق من الكركم وكمية حب الخردل تكون طيبه واذا تبغي حبة البركه تحطي بس مو كثير يعني الغالب الكركم وحب الخردل وبعدين تح ولاولاديطي في وسط الليمون الخلطه وتضميها كويس وتبداي ترصيها في البرطمان بترتيب الين مايتعبى البرطمان وتقفليه وبس لا تحطي مويه او خل والليمون هو بينزل مميته المهم ماتفتحيه الا بعد كم اسبوع تقلبيه وعليك بالعافيه دعواتك لي
يسلموووووو حبايبي شوكررررررررررررررن الله يسعدكم يارب
انا اسلقه نص سلقه وبعدين احط الخل والخردل والملح واحطه ببرطمان في الشمس لمده اسبوع كمان عشان لايكون فيه مراره
جربت حكاية انه ما احط له مويه ماضبطت ينشف من فوق ويسود
او اعمل طريقة الاخت معلمة معهد لانه برضه اعملها لكن اضيف ماء لاني جربت كذا مره بدون ما مايضبط معي مدري ليش

في طريقه مررررررررة حلوة كمان بعد ماتسوي المخلل اقسمي كميه بسيطه على جبب من مخلل اليمون وسوي هذي الطريقه مرررررره لذيده
اسلقي جزر وقرنبيط ربع سلقه يعني سلق خفيف جدا وصفيه اخلطي في الخلاط مخلل اليمون ومخلل المنجا بعضهم يعرفه بابو جمل لو تعرفيه مع فص صغير ثوم وخل واخلطيهم ثم صبي الخليط على الجزر والقرنبيط واضيفي الخردل وحركيه وبعدين حطيه في برطمان وصبي قليل زيت زيتون على الوجه واستمتعي بالطعم وبالصحه والعافيه














موقعي
Www.daimooon.com
الانستغرام
daimooonshop







شوفي لازم تقلبيه من فترة لفتره وكمان تحطيه فوق رف المطبخ مو في الشمس وان شاء الله يكون تمام ومايسود


الساعة الآن 06:36 .