ماشاء الله تبارك الله سفرة حلوة ومرتبة وتفتح النفس الله يعطيكم العافية
ماشاء الله
اللقيمات مرتب شكلها ماشاء الله

عجينتها تكون خفيفه وإلا شويه ثقيله
يعني إذا شلتيها بيدك تنزل من الأطراف علشان هي خفيفه وإلا ثقيله شوي ومتماسكه
اليوم سويتها وقريب من طريقتك بس انا اخففها علشان كذه بعضها يكون مرتب شكلها وبعضها فيها نفخاات زايده ههههه
[IMG]http://www.**********/up/photo/PFm10721.gif[/IMG]
ماشاء الله تبارك الرحمن
سفره حلوه تسلم الايادي يارب
:::
ماشاء الله
سفرة عامرة
واطباق مميزة
تسلم الايادي
اقتباس مشاركة  (سمي السحاب)
ماشاء الله سفره روعه لوسمحتي طريقة صينية الخبز العربي بالدجاج...
خبز عربي مقطع مربعات – بهارات – جزر مبشور- فلفل رومي مقطع مربعات صغار – مكعب ماجي مذوب بكاس ماء دافئ- بصله مقطعه مربعات صفار- دجاج مسلوق مقطع صغار- 2 فص ثوم مهروس ..
للوجه : علبة قشطة – 3 م ك جبن سائل .
الطريقه :
يحمس البصل في الزيت ثم نضيف الثوم والدجاج والبهارات والجزر والفلفل الرومي الى ان يستوي الدجاج ويذبل الجزر والفلفل الرومي .
ثم نأخذ الخبز المربع ونضع قليل من الحشوة بالطرف ونلف الخبز ثم نرصه بالصينية إلى ان تعبأ الصينية ثم نكب ع الوجه الماجي المذوب بالماء الدافئ .
نخلط القشطة والجبن السائل ونصبه على الوجه ثم نرش السماق وتدخل الفرن من اعلى حتى تتحمر


الساعة الآن 03:06 .