السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات بالنسبة لفطائر الأفماع .. هل يحتاج ندهن القمع أم لا ؟؟
لأني أدهن القمع علشان يسهل عليّ نزعها بدون ماتلصق
لكن ألاقي صعوبة باللف لأنها تتزالق

وإذا عندكم عجينة حلوة للأقماع لاتبخلون بها عليّ جزاكم الله خيرا

up
لايا قلبي بدون زيت انا استخدم العجينة العادية للفطاير
وتنتزع بسهولة
لاانا لازم احط زيت علشان ماتلصق وهادي عجينه من وحده من العضوات الله يجزاها خير




المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات وانا سويت فيها خلية نحل وفطائر وطلعت روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.


اتمنى اني افدتك اختي
اقتباس مشاركة  (نونو الشمري)
لايا قلبي بدون زيت انا استخدم العجينة العادية للفطاير
وتنتزع بسهولة


الساعة الآن 06:20 .