موضوعك حلو وانا افكر مثلك
نبغى اشياء حلوة وسهله وماتاخذ وقت
مثلا الانكشير رووعه والمعمول نبغى طريقه حلوة ومايكون ناشف
..........................
شكرا لكي اختي على طرح هذا الموضوع
صراحة انا افضل شغل البيت لانها احلى واطعم
انا اليوم سويت بيتفور
والبيتفور اللي اصلحه الحمدلله كل من ذاقه يمدحه
ومن سنين وانا معتمده الطريقة هذي
وان شاءالله بكرة بسوي المعمول
والله اخذت طريقة من المنتدى جدا رائعه وسهلة بنفس الوقت واعتمدتها


وربنا يجزاها خير صاحبة الموضوع


والله نااسية اسمها العذر والسموحة منها الله يجزاها الجنة


المعمول الطريقه
المقادير :
2- باكو زبده (( 200 جرام ))

1- باكيت دقيق ابيض (( 1كيلو)) تقريبا 6كاسات
1- كاس حليب بودره
1- كاس زيت نباتي
1- كاس سكر ناعم
نصف ملعقه من ( خميره / بكم بودر / فانيليا / شمر / حبه سوده )
تمره عجوه للحشوه
الطريقه
1- نترك الزبده خارج الثلاجه حتى تسيح تمام ثم نضعها في العجانه او في زبديه اذا ماعندك عجانه ونضع عليها الزيت ونخفقها مع بعض ثم السكر مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الفانيليا
ونخفق حتى تصبح مثل القشطه
2- نضع الحليب والشمر والحبه السوده والخميره والبكم بودر على الزبده ونستمر كذلك في الخفق
3- نضع الدقيق بالتدريج ونعجنه باليد حتى تصبح عجينه متماسكه وبس
منتظرين ابداعاتكم ..



الساعة الآن 01:31 .