بما انك من كلامك اول مرة تسويه يبغالك شي سهل كبداية


عندي لك طريقة له هي المعتمدة عندي ومررررررررررررررة لذيذة بجد بجد



أولا تاخذي الدجاج او اللحم حسب ماتحبي للتسهيل
تحطيه مع البصل بعد ماتكشنيه وبعدين موية ومرق دجااااج بسسس ( يعني مرق عادي وتذوقيه يكون طعمه كويس )


ثانيا: نجي للكسكسي تطبخيه بالطريقة اللي قالت لك عليها اول وحدة بالبخار يعني لحد مايستوي تمام


ثالثا:
تاخذي خضار اللي تحبي بس قطعيه كبار شوي احلى يعني نص كل وحدة مثلا( بطاطس كوسة جزر باذنجان ملفوف ..........)
تجيبي قدر كبير شوي وتحطي فيهبصل كثريه شوي وتكشنيه وبعدين عليه الدجاج اللي طبختيه او تقسميه بينهم المم وتحطيه في القدر وبهارات ومرق دجاج وطماطم مفروم او مقطع وتحمسيه مع بعض وبعدين تزيدي الموية وتحطي الخضار وتحطي تقريبا علبة صلصة او علبة ونص المم السر في حلاتوا حاتكةن من كشنة الخضار هذي يعني خليها نوعا ما ثقيلة وحاتطلع روعة وقصري تحتها وانتبي لا تنحرق من تحت


رابعا : لما يستوي الكسكي صبي عليه المرق وخليه يتشرب مزبوط وترى يشرب كثير يعني كثري لا تخلي ناشف بعدين بعد ما شرب وحسيتى صار لين وكويس مو ناشف نحط علي
الخضار من فوق والدجاج والمرقة الحمرا حاتكون ثقيلة بعضها حايشربها الكسكسي وبعضها حاتكون فوق ويطلع طعمه اووووووووو ادعي لي لا ذقتيه
واذا ماظبطتيه( رغم اني ماتوقع لانه سهل ) لا تدعي علي هههههههههههههه تظبطيه المرية الجاية


اذا حسيتي الطريقة مفهومة وحاتسويها قولي لي ارتاح بس هههه وصوريها وورينا الشغل
وينك؟؟؟


الساعة الآن 08:57 .