انا نفسي اعملها بنفسي بس ايش نسوي مافي ولا وحده ردت علي وعلمتني طرقها وتجاربها
الله يسامح البنات
24-09-1430 هـ, 07:21 صباحاً
 
تيب يلاه يابنات نجلس ونفكر ايش حنسوي في حلويات العيد
انا صراحة اتحمست
ناوية أعمل بإذن الله
غريبة + بيتفور (شوكولاته وابيض) + معمول
كل واحدة تقول ايش ناوية تعمل
24-09-1430 هـ, 10:43 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ام شيرين الحلوة)
انا نفسي اعملها بنفسي بسايش نسوي مافي ولا وحده ردت علي وعلمتني طرقها وتجاربها
الله يسامح البنات
هي اللينك مش ظاهرة عندك ولا ايه؟
24-09-1430 هـ, 11:13 صباحاً
 
ياستي ولاتزعلي نفسك ولاتتحسبي على البنات
انا اعطيكي طريقتي في الغريبة
الغريبة:
2 كوب سمن
1 كوب سكر بوردة
1/2 2 كوب دقيق
لوز مقشر
الطريقة:
  1. يخفق السمن حتى يصبح لونها فاتح وخفيفة الملمس.
  2. يضاف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
  3. يضاف الدقيق ويعجن بأقل قدر ممكن حتى يتجمع العجين.
  4. تبرد في البراد لمدة نصف ساعة على الأقل.
  5. تكور الغريبة إلى كرات صغيرة الحجم على صينية فرن مجهزة بورق الخبز.
  6. توضع قطعة لوز في وسط كرات الغريبة ويضغط عليها.
  7. تخبز الغريبة في فرن بدرجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ولكن بدون أن يتغير لونها الأبيض إلى الذهبي.
بإذن الله تعجبك انا مره عجبتني أخذتها من فتافيت
24-09-1430 هـ, 11:49 صباحاً
 
ِشوفي حلوياتي

وكلها مقادير سهله

http://forum.hawaaworld.com/showthre...1916050&page=2
24-09-1430 هـ, 02:11 مساءً
 


الساعة الآن 03:53 .