السلام عليكم
حبايب قلبي ممكن اطلب من خواتي السوريات
طريقة الكـــــــــ ـــبه الشاميه ولكم مني جزيل الشكر بس بليززززززززززز ردو مش تطول

بانتظاركم

هلا حبيبتي
الكبه 4 كاسات برغل ناعم ينقع ربع ساعة بماء
ثم يصفي البرغل من الماء و يفرم بالفرامه الحمه
ثم يوضع على البرغل كيلو لحم هبره بدون دهن و يفرم دور ثاني بالماكينه و يوضع البهار و الملح حسب الرغبه


الحشو
تقريبن كيلو لحم مدهن يحمس مع بصل و شوي بهار و ملح
ثم تحشي الكبه
و تقلي بالزيت
و بالعافيه

ان شاء الله يكون هذا طلبك
لبـــــــنان
بنت بعلبك تسلميلي بس عندي استفسار بسيط هو مابينعمل بدون الماكينه؟؟

واكيد استفدت وان شاءالله بعملها بس لاشوف استفساري
الكبه السوريه حجمها كبر ايش كبير مرررره

عكس اللي ناكلها هنا بسعوديه
[quote=امنيتي 00;34764674]بنت بعلبك تسلميلي بس عندي استفسار بسيط هو مابينعمل بدون الماكينه؟؟

واكيد استفدت وان شاءالله بعملها بس لاشوف استفساري[/quote



أكيد تقدرين بدون ماكينه بس لازم تدعكين بيدك لحد ما تذوب حبة البرغل مع الحمه
لبـــــــنان


الساعة الآن 05:14 .