بنات انا يديده في الطبخ واباكم تساعدوني

ابا اتعلم صنع الحلويات وخاصه الجامي
بليز الي تعرف طريقة صنع الجامي تقولي وجزاكم الله الف خير.

مرحبا اختي ريم الحزوم

بصراحه اذا كان قصدك المربى (الجام ) فانا اعرف طريقه عمل مربى المشمش..

الله يسلمك تجيبين صندوق مشمش صغار تغسلينه وتنشفينه وتفتحينه وتشيلين البذور منها
وبعدين تحطينها داخل وعاء كبير وتغطينها بالسكر تمامت انا احط حوالي كوبينوتخلينها بالثلاجه يوم كامل وثاني يوم لما تجينها تلاقين صار في نوع من السائل الغليظ تشيلين حبات المشمش في صحن لحاله وتحطين السائل الغليظ على النار لحد ما يبتدي يغلي طبعا مع التحريك ..ولما يغلي حطي عليه حبات المشمش وحركيه شوي بعدين شيليه عن النار وعبه بزجاجات المربى ....طريقه سهله وسريعه وبسيطه والنتيجه لذيذه جدا

وممكن تستخدمين نفس الطريقه لعمل مربى الفراوله

اتمنى يكون هذا رد على طلبك وبالهنا والشفا عزيزتي
سبحان الله الحمد لله
مرحبا اختي عنادي عساج بخير تسلمين فديتج على الرد وتسلم يدج على الوصفه الحلوه ****لله باكر اسويها لاهل البيت بس الله يستر.
بس فديتج انا قصدت الجامي وهي اكله شعبيه اماراتيه ويمكن بعد اهل الخليج يعرفونها. هي نوع من الحلوى.
والله بودي اساعدك بس السموحه ما اعرفها
سهرات رومانسية رااائعة وبسعر مخفض ( اخر المعروض )
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp...3#post71904003


الساعة الآن 05:18 .