أخواتي الحبيبات

الزنجبيل الطاذج المبشور تراها وصفة امراة عجوز لبنانية أكلها تبارك الله سمعتها بتوصي و تقول لحم أو دجاج لازم زنجبيل علشان الزفرة

ترى العهدة على أهل لبنان

رقيقة سويها و ردي علي

( أنا ما بشعر بالزفرة لكني بحط الزنجبيل مثل ما حكت خالتي أم محمد الله يحفظها )
*****الله يا أم أسما هذا اللي بسويه ... بس تدرين آنا نسيت أسأل خواتي قبل لاأسألكم وتفاجأت إنهم يقولون تحمسين الدياي عادي مع بصل ووثوم وبهارات صحيحة لمدة بسيطة شوي يعني 10 دقايق وبعدين تصبين الماي علشان تنسلق .. وأتوقع بتضبط *****الله وهم بحط زنجبيل بعد ..

البسمة العذبة
مشكورة ياعمري على المرور .. وفعلا طريقتج تقريبا متبعة من خواتي بجربها *****لله
وأنا بعد من اليوم بخبر الشغالة تحط الزنجبيل بالسلق مع اني ما أروح ريحة زفرة فيه بس الاحتياط واجب..

مشكورة رقيقة على طرحج للموضوع.. مرات شغلات بسيطة بس الواحد يغفل عنها..

شفت شلون يامسافرة والله صاجة .. ساعات الواحد يسأل سؤال بسيط .. بس يكون وراه شغلات أول مرة يعرفها ويسمع عنها ويستفيد منها طبعا ..

جزاكم الله خير جميعا وماقصرت وياي ...



الساعة الآن 10:11 .