ممكن يا بنات تقولولى ازاى اعمل خبز بدقيق الذرة لاتى سمعت انه حلو اوى و كمان جوزى اكله بره و هو مسافر و نفسى اعمله فى البيت فممكن طريقة العمل و لكم جزيل الشكر

هلا ياقلبي ان شاء الله تعجبك هالطريقة
المقادير
كوب دقيق الذرة من النوع المطحون ناعم
كوب دقيق ابيض
اربع ملاعق بيكنج بودرة
نصف ملعقة كبيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب دافي
نصف اصبع زبدة
بيضة
طريقته
اعجني المقادير الجافة مع المقادير السائلة مع بعض وشكليها الى عجينه متماسكه
ادهني صينية بقليل من الزبدة وخذي العجين وافرديها بلصينية بمستوى واحد اذا تبنها قطعه وحده كبيره او كوريها صغار وافرديها قطع صغار واذا تبنها قطعه وحده افرديها زي ماقلت لك ودخليها فرن حار لتتحمر من الجهتين وقطعيها مربعات صغار وبس وسلامتك دعواتك ودمتي
تقدري تعملي اي مقادير عجينة ترتاحي لها بس تحطي نص دقيق ذرة ونص دقيق ابيض
شكرا ام حمودى و انين الحرمان على المساعده و اهتمامكم بسؤالى و تسلموا حبيباتى


الساعة الآن 06:00 .