انا كنت اعمله بطريقة مختلفة , اجيب حلة متوسطة فيها زيت يغطى قعرها و لا زيادة مللى واحد و بعدين ترشى ملعقتان سكر كبار و تحطى الفشار بحيث تكون حباته طبقة واحدة متراصة فى اسفل الحلة .
ضعية على النار اقرب لدرجة الهادئة عنها للمتوسطة و لما تسمعى الفرقعة لا تتركيه كتير بعدها و بالهنا
أنا سمعت وحده تقول انها تسويه بالكارميل اللي يجي مع أظرف الكريم كارميل

اللي عندها خلفيه او مجربه هالطريقه تخبرنا
برتقال جربي طريقتي وبتطلع نفس اللسينما عجيييييبه

karma انا جربت طريقتك بس مراح يصير بكل فشاراه كرميل انطريه لمن يذوووووب الشكر ويصير شوي بني فاتح وبعدين حطي الفشار مو شرط الترتيب وهو راح يخلص من روحه ويطلع روووووعه

"ود" ود اختي جربي طريقتي ومراح تندميييييييين راح تطلع نفس السينما بس الكراميل اتركيه ماله شغل انتي جربي السكر وقولي ما قالت مس (ام علي) لانه انا جربت كثير وسويت تجارب وطارت المصاريف على البوبكورن واخر شي بالزباله لمن ظبط
مشكوره Miss_sFer
*****الله بطبق طريقتك
بس عندي سؤالين مهمين
1) ما تحطين زيت ،،؟؟
2) شنو كمية السكر اللي تحطينها للعلبه الوحده ؟؟


ضروري حبيبتي ،،
انا وحده من الاصل تحب الفشار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات أنا أعرف طريقته الصحيحة وحبيت أفيدكم
الطريقة:
تسوين الفشار الأبيض لحالة عادي وتخلينه على جنب
تجيبين مقلاه وسيعة وتحطين كاس سكر أبيض على النار لين يذوب
بعدها تحطين كاس سكر بني فوق السكر الابيض بالمقلاه وتحركينهم مع بعض
لين يتمازجون ( حلوة الكلمة كشخة ) ويذوبون مع بعض طبعا على النار
بعدين تحطين فوقهم الفشار وتحركين المزيج لين يختلط وبالعافية
ولااحد يسأل كتبت الطريقة واضحة (أمزح)


الساعة الآن 07:26 .