بصررررررررررررا حة انا محبطة لاابعد الحدود عندي مشكلة باالكيك ماعمرة ضبط معي ماادري وش السبب هذي المرة العاشرة اسوي ويهبط من الداخل ومايستوي حرمت اسوي طبعا الكيك اللي بكتاب النخبة اللي اسمة كيكة الملكة
اخواتي دايم يسووونة ويضبط معاهم ماشا**** يطلع منتفش ومستوي واخذت نفس الصينية اللي يسو فيها بس مانفع
غيرت البكن باودر وصرت احفظة في الثلاجة برضو نفس النتيجة حتى بيتي كويكر الجاهز اللي مانحط غي بيض وزيت وموية مايستوي من جوة تتوقعو السبب من المكروووويف وا**** محتارة اللي عندها كيكة تمام تعطيني مع اني عارفة ماراح تضبط

حبيبتي

الكيك مجرد يدخله هوا ينعدددددددم

طالماا مقاديرك تمام خلاص
الخطوة الثانيه انت دخلية الفرن وحاولي تضغطين الفرن باي حاجه ثقيله مثلا كرتون برتقال جالون مويه كبير
وسيبيه لاتفتحينه لمده ربع ساعه
امداه اخذ شكله الطبيبعي وبعده شوفي اذا استوى ولا يحتاج استوا اكثر
حبيبتي الكيك مايبغالو فتحه فرن خليه لمده ساعه الا ربع بدون فتح الفرن
وان شاء الله يظبط معاكي
انا ما افتح الفرن ابدا الا لما اشم الريحه بالبيت وممكن تكون كيكة ثقيله جدا فتطلع معجنه حاولي ماتكون سائله ولا ثقيله

واظبطي درجة الحرارة المناسبة ولا تدخليها الفرن الا وهو حامي

وان شاء الله تنجح معك
اشكرررررررررررر ررررر ردودكم بحاول للمرة الاخيرة فقط وليش احط كرتون برتقال او موية انا اسووووي باالمكروووووويف اللي ينفتح من قدام


الساعة الآن 08:33 .